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哎，说到慈溪的鸡窝，我这个本地老饕可就来劲了！别误会哈，这里说的鸡窝可不是别的，是咱们慈溪人对自己心头好那些专卖地道本地鸡美食的小店的爱称前几天我表弟来玩，非得让我带他去最正宗的地方打卡，这一圈转下来，我感觉自己都能兼职当美食导游了！
根据我这十几年吃下来，以及和一堆吃货朋友的交流，要说现在最出名、最值得去的三个鸡窝打卡地，那基本锁定在下面这三家，风格还都不一样，各有各的绝活
第一站老城根秘制瓦罐鸡 要吃老底子的烟火气，就来这儿！
这家店藏在慈溪老城区的巷子里，门头不大，但香味能飘出半条街
他们家招牌就是古法瓦罐鸡，用那种巨大的土瓦罐，文火慢炖四五个小时
鸡肉炖得那叫一个酥烂，骨头都能嚼出味来，汤头金黄清亮，但入口浓郁到粘嘴巴
去年2025年慈溪本地的美食地图年度白皮书里还提到，他家的瓦罐炖鸡工艺被收录为地方特色烹饪技艺呢，算是官方认证了
价格嘛，半只鸡够两三个人吃，大概120元左右，人均60能吃得挺舒服
避坑指南千万别饭点高峰去，排队排到怀疑人生！最好下午五点半前到，不然心心念念的鸡爪子、鸡胗这些限量部位肯定没了
第二站观海卫渔村竹园鸡 体验海边鸡的独特鲜甜
这家在观海卫镇边上，风格完全不一样
老板以前是渔民，后来专心养鸡、做鸡
他家鸡据说是在海边竹林里散养的，吃些小鱼小虾和虫子，所以肉质特别紧实，有股淡淡的鲜美
招牌是竹笋干烧鸡和白切海涂鸡
尤其是白切鸡，蘸料是特调的，加了点晒干的海鲜末，咸鲜中带点回甘，绝了！很多从杭州、宁波过来的美食博主，都爱来这儿拍视频，小红书上慈溪海边风味鸡这个话题下，十有八九能看到他家院子
价格稍微高点，一只鸡大概200元，但分量十足，适合家庭或者三四好友聚餐
第三站新城网红高压锅生蚝鸡 年轻人的潮玩打卡地
如果你喜欢新潮一点的吃法，那必须去新城那边的高压锅主题店
这算是慈溪鸡窝界的创新派了
主打高压锅生蚝+鸡汤的奇妙组合
原理有点像蒸汽火锅，上面蒸着肥嘟嘟的生蚝和扇贝，下面炖着药膳鸡汤，海鲜的汁水滴到汤里，那鲜味层次直接拉满
环境比较时尚，适合拍照打卡，在抖音上热度很高
人均大概80-100元
避坑指南这家味道不错，但追求极致传统风味的老师傅可能觉得不够纯粹，更适合想一次尝两种鲜、并且爱拍照的年轻人
另外，他家的配菜推荐点一份手工面，下到鸡汤里，吸饱了汤汁，灵魂所在！
下我的个人建议
想吃传统经典味，直奔老城根想尝独特海边风味和更好环境，去观海卫渔村如果是年轻朋友聚会，想吃得热闹好玩又能出片，选新城高压锅
，慈溪的鸡窝文化深着呢，这三家只是名气最大的课代表
真正的美食寻觅，还得靠你自己多来几次，穿街走巷，说不定下一个宝藏鸡窝就被你发现了！快约上朋友，来慈溪开启一场寻鸡之旅吧
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