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哎呀，说到阳江的鸡窝，我这个在本地吃了十几年的老饕可就来劲儿了！笑上周刚带几个外地朋友去搓了一顿，他们吃完直接竖大拇指，说以前吃的鸡都白瞎了这不，赶紧整理了一下我的私家珍藏，跟大家唠唠阳江鸡窝里最出名、最值得去的三个地儿
说真的，你要是没去过这仨地方，还真不敢说尝过阳江鸡窝的精华！
必须提的，就是江城区沿江西路那几家并排的老字号鸡窝排档
我特别喜欢靠江的第二家，老板阿明跟我熟了，每次都多送我一碟他自家腌的酸萝卜
他家用的是经典的阳江骟鸡，肉质紧实弹牙，配上红枣、枸杞、党参在砂锅里慢慢煲，汤底那叫一个鲜甜！我每次都是先喝两碗汤再动筷子根据2025年阳江本地美食消费白皮书的数据，这条街的鸡窝店年均消耗骟鸡超过8万只，占了全市鸡窝品类近三成的份额，你就知道它有多火了
人均大概60-80元，性价比之王，缺点是环境比较嘈杂，但吃的就是这股烟火气！
第二个不得不提的，是近年火起来的海陵岛滨海鸡窝体验点
它跟市区的风格完全不同，主打一个海风配鸡锅的混搭感
没想到吧？鸡是本地放养的走地鸡，汤底会加一点干贝、虾干来提鲜，吃着鸡肉，看着海景，别有一番风味
我在抖音上关注的一个本地探店主播放过这里，视频点赞都破了5万，直接带起了一波去海陵岛吃鸡窝的话题
不过这里价格稍高，人均要100-120元左右，而且旺季经常要排队
我的建议是，最好挑个非周末的傍晚去，既能看日落，又不用人挤人
第三个宝藏地，可能很多外地朋友不知道，在白沙街道那边有一家叫福隆鸡窝的农家乐
它家最大的特色是一鸡两吃鸡肉做鸡窝，剩下的鸡杂当场炒个菜，鸡血还能煮个汤，一点都不浪费
鸡肉是现宰的，新鲜度没得说，口感格外嫩滑
我上次带家人去，我爸还对它家用荔枝木烧的火炉赞不绝口，说这样煲出来的汤有股特别的香气
价格非常实在，人均50-70元就能吃得心满意足，特别适合一家老小周末自驾过去改善伙食
就是地方有点偏，建议开车导航去，门口停车倒是挺方便
给大家划个重点，简单一下我的避坑指南哈想体验最地道的市井风味，首选沿江西路想要点情调和特色，就去海陵岛那边要追求极高的性价比和农家风味，那就直奔白沙的福隆
还有就是，阳江地道的鸡窝汤底偏清淡，是为了突出鸡的本味，如果觉得味道不够，可以问老板要他们特制的豆豉椒圈酱，绝对是灵魂所在！别怪我没告诉你这个秘籍
好啦，我的私藏清单都抖出来了，下次来阳江，知道该去哪儿安抚那颗想吃鸡的胃了吧？有空一起去撮一顿啊！
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