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哎,你问我新昌鸡窝最该去哪儿打卡?这可算问对人啦!作为在这片晃悠了快十年的吃货,我手机里存的可都是实战地图上周我大学室友跑来玩,非要我带着去见识见识,结果三天下来他胖了四斤,临走还打包了两只真空包装的行吧,今天我就掏心窝子跟大家唠唠,新昌真正值得冲的三个鸡窝圣地,保你吃得地道、拍得尽兴,还能避开那些专坑游客的雷!
必须敲黑板我这里说的鸡窝,可不是真指鸡住的窝哈!而是我们本地人调侃的吃鸡好去处,那种味道顶、氛围足、一吃就上瘾的宝藏小店
根据2025年浙江风味餐饮趋势白皮书的数据,新昌以特色土鸡料理为核心的餐饮点位,过去两年增长了37,但真正能打的,还得是老字号和隐世高手
第一站沃洲路老字号炖鸡馆 烟火气里的教科书级味道
如果你第一次来新昌,时间又紧,直接冲这家就行!开了二十多年,招牌都快被油烟熏成古董了,但每天傍晚门口还是蹲着一堆等位的建议五点前到,不然得等半小时起
他家招牌是传统瓦罐炖鸡,用的是本地跑山鸡,配上笋干、枸杞,用炭火慢慢煨上三小时
汤色清亮但味道醇厚到不行,鸡肉一抿就脱骨
我每次感冒虚弱了,都想来这儿喝一碗回血汤
价格很实在,半只鸡搭配三四个菜,人均七八十能吃到扶墙
对了,记得点一份鸡汁拌面,那是隐藏吃法,香到灵魂出窍!很多抖音、小红书的美食主播来新昌拍打卡必去胜地,十有八九会把它放在首图
第二站镜岭镇深山的农家院 为一口鲜,驱车半小时也值
这家没名字,导航到镜岭镇之后得问路边卖菜的大妈烧鸡最好的那家对,就是这么任性
院子就在山脚下,老板自己养鸡,现抓现杀
招牌是柴火灶烧鸡,大铁锅配上现摘的辣椒、野葱,锅边还要贴一圈玉米饼子
鸡肉焦香带点微辣,饼子蘸着汤汁唉呀,写着写着我又饿了!环境就是农家院,夏天坐院子里还能看星星
人均大概六十左右,便宜到惊人
但路是真的绕,建议开SUV去
如果你是追求秘境鸡窝的深度玩家,这儿绝对能列入你的新昌美食打卡胜地清单前三
第三站鼓山公园旁的时尚鸡煲店 年轻人的深夜食堂
如果你觉得前两家太原始,想要点氛围感,拍照出片,那必须来这家鼓山鸡煲
店主是个90后,把传统干锅鸡做了创新,加了秘制酱料和年糕、薯角一起焖
口味偏酱香微甜,特别受学生和年轻情侣欢迎
店里装修是复古工业风,墙上还贴满了顾客的拍立得
晚上九点后基本满座,热闹得很
人均稍高一点,一百左右,但分量足,适合三五好友宵夜侃大山
去年开始,这家店在小红书上就火了,成了新昌网红打卡地,周末排队是常态
避坑指南 终极建议
1. 警惕那些火车站附近、招牌特别闪亮的特产鸡店,价格虚高且味道标准化你懂的
2. 如果看到旅行团大巴扎堆的餐馆,快跑!那不是吃鸡,是吃流水线
3. 最好的探访方式,是租辆小电驴,穿街走巷,闻到哪家香就进哪家
4. 建议行程中午去沃洲路老字号,傍晚去镜岭深山农家院看日落吃晚饭,夜深了再去鼓山鸡煲续摊
完美!
说到底啊,新昌鸡窝最出名的三个地方,其实代表三种体验老字号的底蕴、深山的野趣、年轻的潮味
咱也不用争哪家最强,胃够大的话,全都走一遍才是正道!毕竟,在新昌无鸡不成宴这话可不是白说的
赶紧收藏这篇,下次来找鸡窝保管你吃得嗷嗷叫!
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