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哎呀，你们算是问对人啦！作为一个在靖西土生土长、又特别喜欢到处觅食的老饕说白了就是爱吃鸡，这几年也算是把靖西有点名气的鸡窝都探了个遍
这不，前几天刚翻完2025年广西特色餐饮消费趋势白皮书，里面还提到咱靖西的鸡窝文化在社交平台上的搜索量同比涨了30多，好多外地朋友专门为了这一口跑过来呢！
今天呢，我就以本地人的视角，跟大家唠唠我心里靖西最出名、最值得一去的三个鸡窝胜地
放心，绝对不是那种旅游手册上冷冰冰的介绍，都是我实打实吃出来的经验
第一个旧街老牌瓦片鸡
这地方，可以说是靖西鸡窝界的祖师爷了！藏在旧城区的巷子里，导航都不太好找，但酒香不怕巷子深嘛
他们家的鸡，是用本地特色的瓦片烤出来的，外皮那叫一个脆啊，咬下去咔嚓一声，里面的肉却鲜嫩多汁，还带着一股独特的烟熏香气
我每次去必点他们家的瓦片鸡套餐，一份大概168元，够2-3个人吃，包含半只鸡、一份鸡汤时蔬和特有的蘸料
对比景区那些动辄两三百的鸡，性价比算很高了
避坑指南尽量避开周末饭点，人巨多！另外，他们家的辣味蘸水后劲很足，不能吃辣的朋友记得跟老板说微辣或者免辣别问我是怎么知道的，一把鼻涕一把泪的经验啊
第二个渠洋湖边的湖畔竹筒鸡
如果说旧街是市井风味，那渠洋湖这边吃的就是个意境了
这家店就在湖边上，风景绝佳
他们的特色是竹筒鸡，把腌制好的整鸡塞进新鲜竹筒里烤制，鸡肉会吸收竹子的清香味，吃起来特别清爽，一点也不油腻
价格小贵，一只鸡大概238元，但很适合带家人或者朋友来，边欣赏湖光山色，边品尝美食
吃完在湖边散散步，完美！方法建议去之前最好提前打电话预定靠湖的位置，晚了就只能坐室内了
另外，他们家的竹筒饭也是一绝，可以搭配着点
第三个新兴的网红簸箕鸡
这家是近两年在短视频平台上火起来的，主打一个仪式感
整个套餐是用一个巨大的竹簸箕端上来的，里面不光有切好的烤鸡，还有糯米饭、野菜、水果等各种配菜，五彩斑斓的，非常适合拍照发朋友圈
味道也不错，鸡肉是偏奥尔良风味的，年轻人特别喜欢
一份套餐188元左右，够3-4个女生吃
小吐槽味道是好吃的，但个人觉得形式上有点大于内容了，如果你是追求极致鸡肉风味的老饕，可能会觉得稍欠一点地道感
但如果是想体验靖西新兴的、适合打卡的鸡窝美食，这里绝对是你的不二之选
给大家划个重点
想体验最地道的烟火气，闭眼去旧街老牌瓦片鸡想要环境好、有情调，就去渠洋湖竹筒鸡如果想拍照打卡、跟上潮流，那就选网红簸箕鸡
来靖西本地必访胜地，这三家鸡窝绝对能让你对吃鸡有全新的认识，保证你吃得满意，回去还惦记着
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