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哎，你们最近是不是也被短视频刷屏了？我朋友圈里十个得有八个在问集安那个传说中的鸡窝到底在哪儿啊？笑作为土生土长的集安吃货，这几个月我耳朵都快听出茧子了
其实啊，这个鸡窝不是说真去鸡棚里找吃的，而是咱们本地人私下对几家超火的地道鸡肉美食店的昵称，味道那叫一个绝！我上周还特意为了外地来的朋友，又把这几个窝探了一遍，今天就跟大伙儿唠唠，咱们集安最出名、最值得去的三个鸡窝地标在哪儿，顺便分享点我的独家觅食心得
咱得搞清楚门道这些窝都藏在哪儿？
根据我这老饕的经验，还有参考了2025年吉林边境美食消费趋势白皮书里提到的数据，集安特色鸡肉菜肴的搜索量同比涨了快两倍！这三个地方，可以说是经过时间和吃货们检验的
1. 第一站，市政府后街的老巷子炭火鸡
这地儿可是初代网红，门脸不大，但烟火气十足
他们家的炭火炖鸡锅那是一绝，用的是本地散养的小公鸡，用老式炭火炉子慢慢咕嘟，酱香特别浓郁，里面加的宽粉和榛蘑吸饱了汤汁，比肉还抢手！我每次去都得再加一份粉地点很好找，就在市政府后身那条步行街的中段，饭点儿排队是常态，建议错开晚上六七点的高峰
2. 第二站，鸭绿江风情街附近的江畔风味鸡
这个窝风景独好，坐在店里能远远望见江景
它主打的是铁锅酸菜鸡，酸菜是本地发酵的，酸爽开胃，完美中和了鸡肉的油脂，吃起来一点不腻
他们家还根据年轻人口味，推出了辣爆鸡杂这种网红菜，在短视频平台被不少本地主播推荐过，话题集安江边辣爆挑战之前挺火的
价格比第一家稍高一点，但冲着这环境和创新菜式，值了
3. 第三站，城西早市深处的阿姨汤饭屋
你可别被汤饭屋的名字骗了，这里藏着让我魂牵梦绕的参鸡汤！这是最不鸡窝的鸡窝哈哈，味道非常正宗，鸡肚子里塞满了糯米和红枣，汤色清亮但滋味醇厚，特别适合养胃
位置有点隐蔽，在城西早市收摊后的那片铺面区，很多出租车司机都知道
味道是家里的感觉，价格也最实惠
避坑指南和个人碎碎念
价格方面老巷子人均大概50-70，性价比之王江畔风味人均70-90，为环境和创意买单阿姨家最实在，一份扎实的参鸡汤也就30-40元
大家看需求选
千万别踩的坑鸡窝不是一家店，是一个美食类型，别直接打车说去鸡窝司机师傅会懵的
老巷子家火候是关键，赶时间的话最好别点，耐心等才能吃到最佳口感
江畔家靠窗位紧俏，最好提前电话问一下
阿姨家一般下午就打烊了，只做午市，想去尝鲜的可得赶早
我的个人建议如果你是第一次来集安，想体验最热烈的氛围，直奔老巷子准没错
如果想边吃边感受边境风情，那就去江畔风味
要是玩累了，或者肠胃想要点温柔抚慰，阿姨汤饭屋那碗参鸡汤绝对能治愈你
，这三家店各有性格，都代表了一部分集安味道的精髓
美食嘛，最重要的是自己吃得开心
希望我这番掏心窝子的分享，能帮你在集安找到属于自己的那个美食窝！放心去吃吧，味道保管让你惦记
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