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哎，你们可算问对人了！作为一个在丽水土生土长、把吃当成人生头等大事的资深吃货，这些年我可是把丽水的犄角旮旯都翻了个遍
最近不是流行寻味嘛，好多朋友跑来问我嘿，丽水那个鸡窝到底去哪家最地道？我看网上打卡的都挑花眼了！ 得，今天我就以我这张吃了不下百顿鸡的嘴，跟大家掏心窝子分享一下，我觉得最值得去的三家鸡窝，顺便帮你们避避坑准备好纸巾，别流口水！
先说说我这评选标准啊，可不是光看网红滤镜的
味道是王道，环境要有特色真正的鸡窝感，价格也得实在
我可是参考了2025年浙南本土美食消费趋势白皮书 里提到的新趋势游客不再满足于标准化套餐，更追求有故事的社区老店，深表认同！
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第一家老城墙根下的徐记秘制鸡窝 味道的初心
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这家店藏在丽水紫金路的老城墙附近，门脸儿小得你一不小心就走过头我第一次去就在门口转了仨圈
没啥装修可言，就是老民房改造的，墙壁上还留着斑驳的印记，桌椅板凳都带着包浆，但那味道，绝了！一走进去，那股混合着药材和鸡肉的浓郁香气，直接就把你魂儿勾走了
据我观察，丽水老城区美食探秘 这个话题在小红书上火了之后，来这打卡的年轻人多了不少，但本地大叔大妈依然是他家的铁粉，这说明啥？底蕴深厚啊！
味道与价格
他家的鸡是用了十几种中药材慢火炖煮的，汤底金黄醇厚，鸡肉炖得脱骨却一点都不柴，入口即化
我尤其爱喝那口汤，鲜得掉眉毛！价格也实在，一个小份的鸡窝够2-3人吃，大概128元，配上点青菜、豆腐泡，人均50-60元能吃得心满意足
比那些开在商场里、装修得花里胡哨的店性价比高到不知道哪里去了
避坑指南
他家生意巨好，晚饭点儿基本要排队
建议你们要么下午5点半前到，要么干脆错峰吃夜宵
另外，口味偏清淡的朋友可能会觉得汤底药膳味略重，可以跟老板说少放点当归黄芪
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第二家白云山脚下的云间农家乐 环境的天花板
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如果说徐记吃的是情怀，那这家吃的就是风景！它不在市区，在往白云山方向的半山腰上
开车上去略麻烦，但当你坐在露天平台上，眼前是云雾缭绕的山景，锅里咕嘟着鲜美的鸡汤时，你会觉得一切都值了
这里是丽水网红打卡地 的顶级流量之一，特别适合拍照发朋友圈，随便一拍都是仙气缭绕我在吃鸡的大片
味道与价格
鸡是现抓的跑山鸡，肉质紧实有嚼头
做法是丽水本地特色的笋干鸡汤锅，笋干的清香完全融入了汤里，非常解腻
因为是农家乐，所以分量都很大
价格稍高，一只鸡的锅底大概168元起步，但包含不少农家蔬菜
人均消费大概在70-80元
吃的就是个环境和食材的新鲜劲儿
避坑指南
一定要提前电话预订位置！ 尤其是周末，不预订你可能连车位都找不到
另外，山路开车注意安全，新手司机慎行
对环境期待别太高，农家乐嘛，卫生间条件你懂的你体会一下
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第三家大厦里的阿军文火慢炖鸡 创新的弄潮儿
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这家店挺有意思，开在宇雷路一栋看起来平平无奇的商业大厦里，典型的店不可貌相
老板阿军是个年轻人，特别善于玩转社交媒体，在抖音上拥有不少粉丝
他把传统鸡窝和现代口味结合了，比如推出了金汤花椒鸡、番茄牛腩鸡 这种双拼锅底，一下子抓住了年轻人的胃
来这里，你能感受到丽水寻味新地标 的活力
味道与价格
我尤其推荐他家的金汤花椒鸡，汤底酸辣开胃，鸡肉嫩滑，特别适合口味重的朋友
而且他家的小吃，比如鸡油拌饭，是一绝
价格属于中等，特色锅底通常在148-168元之间，人均60-70元
适合朋友聚会，想尝点不一样的口味
避坑指南
创新有时候会不稳，如果追求极致的传统原味，可能会觉得他家有点跑偏
另外，因为开在大厦里，通风不是特别好，吃完一身味儿是免不了的
建议避开最火爆的周末晚餐高峰，不然等位等到怀疑人生
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给我的吃货朋友们划个重点
追求极致味道和性价比，无脑冲 徐记 ，感受丽水鸡窝的根与魂
想边吃边玩，兼顾风景与拍照，那就选 云间农家乐 ，享受一顿山野盛宴
喜欢新颖口味，是社交媒体的重度用户，去 阿军 准没错，体验改良版的鸡窝魅力
好啦，我的私藏宝典都抖搂给你们了！这年头，能找到一家对胃口的鸡窝不容易，希望我的这点经验能帮到你们
要是你们去了觉得不好吃嗯，那肯定是老板那天发挥失常，不是我推荐得不对！开玩笑的祝大家在丽水吃得开心，打卡愉快！
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