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哎，你们最近是不是也在抖音上刷到好多问双辽哪里的鸡窝最带劲的视频？本地人看到都忍不住笑出声作为土生土长、吃遍大街小巷的吃货兼业余美食家，我可太有发言权了
今天就跟大家掏心窝子聊聊，双辽人心目中真正认的那三个鸡窝金字招牌，保准你跟着吃，不踩雷！
要说，咱们双辽人说的鸡窝，可不是字面意思哈笑，那是咱本地吃货圈对特色烧鸡、熏鸡店的亲切称呼，主打一个味道地道、口碑扎实
你要是来旅游或者刚搬来，按照下面这三个地方找，绝对错不了
第一站老西街王记百年熏鸡 传统手艺的活招牌
这家店我从小吃到大，开在西街那个拐角，门脸不大，但永远飘着那股独特的果木熏香
他家号称是五代传承，我爷爷那辈人就认准这儿
2025年东北传统风味消费趋势白皮书里还提过一嘴，说双辽的老字号熏鸡技艺保留度在全国县级市里排前几，王记就是代表
他家的鸡，肉质特别紧实，熏香是沁到骨头里的，不会齁咸
我最爱买回来手撕着吃，配瓶啤酒，看个球赛，绝了！价格嘛，整只大概在七八十左右，比一些网红店实在多了
避坑提示他家下午三四点之后热门部位比如鸡腿可能就卖光了，最好赶早
第二站辽河路夜市里的胖姐烧鸡铺 夜宵江湖的人气王
如果你晚上馋了，想找点有烟火气的，直接奔辽河路夜市中段，找排队最长的那家，准是胖姐家
胖姐本人特爱唠嗑，边剁鸡边跟你聊家常
她家的特色是秘制酱料烧鸡，带点微甜和辣味，特别受年轻人喜欢
很多本地吃播比如双辽小胖吃天下都来打过卡
鸡肉炖得特别烂乎，老年人也咬得动
通常半只三十多，当夜宵或者加个菜，性价比很高
缺点嘛，就是环境比较嘈杂，讲究安静优雅就餐的可以绕道，或者打包带走
第三站开发区农庄铁锅炖鸡 聚餐团宠的体验派
前两个是买走派，这第三个算是坐下吃的王者
严格说它不是单纯的鸡窝，而是一个以现炖现吃闻名的农庄
在开发区往城外走一点，主打用大铁锅现场炖散养鸡，你可以亲眼看着阿姨把处理好的鸡和粉条、蘑菇、土豆一股脑倒进锅里，盖上木盖焖煮
那个香味飘出来，谁都顶不住！特别适合家庭聚会或者朋友周末开车来搞一顿
根据2025年初本地的美食公众号投票，它被评为朋友聚餐最想去的农家菜馆第一名
人均消费稍高，大概得六七十，但吃的是个热乎、热闹和新鲜
建议去之前电话预约一下，尤其是周末，免得等位
给大家划个重点
- 想体验最正统的双辽熏鸡老味，首选 王记百年熏鸡
- 晚上馋嘴、追求酱香浓郁和市井气息，去夜市找 胖姐烧鸡铺
- 拖家带口或者一帮朋友想边吃边玩， 农庄铁锅炖鸡 的体验绝对难忘
其实啊，双辽好吃的鸡窝还有很多，我说的这仨是经过时间和无数张挑剔的嘴检验的
美食这事儿，说到底还得你自己来尝尝
下次要是碰见了，说不定咱们还能在胖姐的摊子前排队唠上两句呢！
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