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哎呀，说到沧州的鸡窝，我这个在沧州吃了二十多年的老饕可就来劲儿了！别误会，咱说的可是正儿八经吃鸡的地方，不是别的啥哈前阵子不是还有个2025年的华北地区特色餐饮消费白皮书嘛，里面提到沧州的鸡窝类特色小店消费量同比涨了30多，可见这口吃的有多受欢迎！今天就跟你唠唠，在我看来，最值得探的三个鸡窝聚集地，保你听了口水直流，也知道去哪儿解馋最地道
不得不提的老炮儿圣地新华东路那片儿
这里可是沧州鸡窝的黄埔军校啊！我跟你说，我第一次被朋友拉去王记老汤鸡窝的时候，还纳闷儿这名字咋这么朴实无华结果一进门，那股混合了多年老汤香气和烟火气的味道，直接就给我拿下了
这里的特色就是老汤底子，据说有些店的汤底是传了几十年的，炖出来的鸡肉那个烂乎入味啊，用筷子一夹就骨肉分离，尤其是鸡翅尖，嗦啰起来那叫一个香！价格也亲民，人均五六十就能吃得心满意足
不过避坑指南来了这地方停车是老大难，建议你骑个小电驴或者打车去，而且饭点必排队，最好错开晚上七点那个高峰
是最近几年火起来的网红新贵运河区明珠商贸城后身的美食街
这里年轻人巨多，氛围感拉满
像刘大哥电烤鸡窝就在这儿，他家特色是电烤，鸡肉外皮烤得焦香酥脆，里面却还鲜嫩多汁，再刷上特制的酱料，啧啧，想想都流口水
我尤其爱他们家的鸡皮，烤得一点不腻，嘎嘣脆！价格比老店稍高一点，人均大概七八十，但环境更敞亮，适合朋友小聚拍拍照片发个圈儿毕竟，吃饭不拍照，等于没吃嘛
对了，这里经常有本地美食主播来探店直播，你没准儿还能偶遇个把网红呢
第三个地方，可能外地人知道的不多，但在我们本地老吃客心里地位超然青县县城里的几家地道农家鸡窝
别看地方偏，那可是酒香不怕巷子深的典范
我之前为了吃一口正宗的青县柴火鸡窝，专门开车跑了十几公里
那味道，绝了！用的是本地散养的小公鸡，用大铁锅、柴火慢炖，鸡肉紧实有嚼头，带着一股独特的柴火香气，这是城里燃气灶做不出来的味儿
价格非常实在，人均四五十就能吃到撑，还经常送点自家种的青菜涮着吃
唯一的问题就是，环境比较原始说白了就是没啥装修，讲究氛围的慎选，但纯粹为了口腹之欲，冲就完了！
啊，你要问我去哪儿吃最爽，我得说追求极致味道和历史感的，去新华路想要环境热闹点、体验新鲜感的，运河区美食街没错要是你就好那口原汁原味的农家风味，不介意跑点路，青县绝对给你惊喜
沧州的鸡窝文化深厚着呢，这三处只是冰山一角，但绝对能让你对沧州美食有个全新的认识
赶紧约上饭搭子，一家家打卡去吧记得提前看看点评软件上的最新评价，防止店家有什么变动哈！
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