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哎，你问我镇江哪里的鸡窝最值得打卡？这可真是问对人了！搓手笑作为一个在镇江土生土长、吃了三十多年本地菜的老饕，我手机里存得最多的，除了家人照片，就是各家鸡窝我们本地人对特色土菜馆，尤其是做鸡出名的小馆子的爱称的定位
去年2025长三角城市风味打卡指南白皮书里还专门提到，来镇江寻味，鸡窝探店成了社交平台上的热门话题，好多外地朋友都跟着美食主播的推荐来找
要说最出名、最经得起老食客考验的，在我心里头稳稳站住前三的，是这三家，风格还都不一样，听我跟你唠唠
头一块招牌，得给南山脚下的老赵家
这家店真就是酒香不怕巷子深的典型，藏在南山风景区边上的一条小岔路里，导航都得绕两圈
但一到饭点，门口准停满车
他家的柴火地锅鸡那是一绝
用的是正经散养走地鸡，肉质紧实不柴
最大的特色是那口烧柴火的大灶台和厚铁锅，炖煮时那股柴火香气现在城里难得闻到了全焖进鸡肉和贴饼子里
尤其是锅边贴的那一圈玉米饼子，下半截浸饱了浓稠的汤汁，上半截还是焦香的，一口下去，碳水加肉类的满足感直接拉满价格嘛，人均大概70-80，鸡是现挑现称，丰俭由人
避个坑他家环境就是农家院子，别指望多精致，吃的是风味
最好提前打个电话，不然饭点肯定要等
第二家，我提名西津渡附近的巷子深秘制吊烧鸡
这家店把传统和网红结合得挺好，是很多年轻人寻觅风味的打卡地标
鸡的做法是先腌后烤，再用特制的酱料吊烧，皮脆肉嫩，还带点甜口，跟地锅鸡是完全不同的体验
环境是小资复古风，适合拍照发朋友圈
根据我的经验，它经常出现在某音本地美食榜的前列
人均稍高一点，90-100左右，吃的算是个环境和创新口味
小提醒吊烧鸡味道偏浓郁，喜欢清淡原味的朋友可能觉得有点重，但喜欢的话就会念念不忘
第三家，有点特别，是家开了二十多年的老牌家常菜馆，叫大市口老味道
它可能不像前两家主打一个单品那么出名，但它家的神仙鸡汤和生炒鸡块，是很多老镇江家庭聚餐的保险选择
鸡汤炖得清亮但味道醇厚，能喝出没啥杂味，就是纯粹的鲜生炒鸡块锅气十足，特别下饭
在这里你能吃到最接近家里妈妈做的好菜的感觉
价格非常实在，人均50-60就能吃得很舒坦
注意这家店服务就是街坊店的感觉，没啥花样，冲着环境和服务去的可能会失望，但冲着味道和实惠去，妥妥的
怎么选呢？ 我给你的私人建议是如果就想体验最地道的镇江土灶风味，直奔老赵家如果想拍照打卡，口味喜欢新颖，选巷子深如果拖家带口，想吃点暖心暖胃、不踩雷的家常味道，大市口老味道不会让你失望
说到底，在镇江寻觅鸡窝，找的不只是一道菜，更是一种热气腾腾的市井生活气
这三家店，算是三种不同的地标，都值得你为那份独特的风味拐个弯
快去试试吧，回来咱们再交流吃后感！笑
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