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哎哟，说到日照找鸡窝，那我可就不困了啊！哈哈哈，别想歪，咱们这儿说的可是真吃鸡的好地方作为一个在日照吃了快十年鸡的本地老饕，我手机里存着的鸡窝探店地图简直比公交线路还熟
上周刚带我济南来的哥们连吃三家，他回去就发朋友圈说被日照的鸡香拽住了魂，笑死
今天我就掏心窝子跟大家唠唠，日照最出名、最值得掏腰包的三个鸡窝到底藏哪儿，顺便附上我的私人避坑指南，包你吃得像本地人一样溜！
第一个神级鸡窝老城区胶东窑鸡王
这地方我几乎每月必打卡，藏在老城巷子里，导航都不太好找，但味道绝对是日照鸡界天花板
他们家招牌是窑鸡，用特制土窑慢火闷烤四五个小时，上桌撕开还滴着金黄鸡油，肉嫩到脱骨，带着果木香气
去年2025鲁东民间美食白皮书里还专门提到他家，说是胶东窑鸡技艺的活态传承代表，听着就靠谱吧？价格很实在，一整只窑鸡够三四个人吃，也就一百出头
千万记得要点他们家的手工烙饼，蘸着鸡汁吃，香迷糊了缺点是店面小，饭点必排队，建议下午五点前冲！
第二个网红扛把子海滨路海风炒鸡公社
这家是新派鸡窝的代表，年轻人超爱
主打海鲜炒鸡混搭风你敢信？新鲜小公鸡配着本地蛤蜊、虾仁一块儿爆炒，锅气十足，咸鲜里透着甜辣，特别下酒
他们家装修是工业风，适合拍照，抖音上日照夜宵天花板话题里一半都是他家视频
价格稍高些，人均得七八十，但分量大，海鲜给得也实在
我常开玩笑说，在这儿吃鸡能顺便吹海风，算买一送一景观位提醒周末常有网红直播，有点吵，追求安静的老饕建议错峰
第三个隐藏大佬城西刘婶柴火鸡大院
想吃接地气的农家风味？打车往城西奔就对了！这家是农家院模式，鸡现抓现杀，用大铁锅柴火烧，里面炖上粉条、土豆、干豆角，贴一圈玉米饼子啧啧，冬天围着锅边吃边唠，幸福感炸裂！很多本地家庭聚会都爱来这儿，味道淳朴，鸡味十足
价格按鸡称重算，一只大概200元左右，但够五六个人吃饱
老板娘刘婶特热情，每次去都送自家腌的小菜
注意环境比较原生态，讲究精致的友友们可能得适应下
我的私家避坑指南
1. 别死磕网红店有些店营销猛，但味道其实被过度改良了
多看看本地美食博主日照老王吃吃吃这类接地气的推荐，比盲目跟风强
2. 价格问清楚特别是海鲜搭配的鸡锅，下单前确认好海鲜是否另算价，免得结账吓一跳
3. 停车攻略老城区和海滨路停车难，建议打车或骑共享电动车，省钱省时间
啊，在日照找鸡窝，秘诀就仨字找老的、找土的、找人多排队长的！希望我这篇掏心窝的分享，能帮你吃出满嘴香
下次来日照找鸡吃，要是碰见个边啃鸡腿边刷手机的大叔，没准儿就是我呢笑
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