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哎,说到喝茶这事儿,我可就不困了哈!作为一个在达州土生土长、喝了二十几年茶的“老茶罐”,这几年眼看着咱们达州的品茶工作室是越开越有味道,早就不是老一辈那种光摆几张麻将桌的茶馆咯
今天就跟大家掏心窝子摆一摆,在达州想找个地方品茗雅聚、寻味那股子独特的川东烟火气,到底有哪些巴适的去处
(先说句大实话,现在很多工作室,你要不会找,还真容易踩坑~)
找这些好地方的门道,你得清楚
像我这种老熟人,一般都是靠朋友口口相传,或者直接在微信上搜“达州 茶空间”、“达州 茶工作室”慢慢淘
现在年轻人喜欢用小红书、抖音,搜“达州品茶打卡”、“达州小众茶馆”也能发现不少宝藏
根据我看到的2025年一份《川东城市生活消费趋势白皮书》显示,达州本地消费者对“体验式茶文化空间”的需求年增长率超过了30%,所以新开的、有想法的工作室还真不少
接下来,我按不同感觉给大家推荐几家我常去的,你们可以参考一下:
1. “西山听雨”茶空间: 这家是我心里的白月光,位置就在西外凤凰山脚下那片老居民区里,不太好找,但味道绝了
老板是个退了休的语文老师,把自家老院子改造成了工作室
这里主打一个“静”和“真”
茶叶都是老板亲自去巴山深处收的农家茶,什么大巴山毛峰、巴山雀舌,喝起来就是那股子山野清气
价格也实在,人均50-80块,能安安静静泡一下午
最适合真想品茶、聊天的朋友,你想打麻将?对不起,这里连牌都没有~(老板说:“我这儿是洗肺洗心的,不是洗牌的!”)
2. “州河畔·茶事”: 如果你想一边看江景,一边感受达州的市井烟火,那必须来这家
位置在快速通道那边,靠州河,有个大露台
傍晚时分,看着夕阳洒在河面上,对岸灯火慢慢亮起来,手里捧着一杯本地的富硒茶,那感觉,真的把“寻味川东烟火”几个字喝进肚子里了
这里除了品茶,偶尔还有些茶点、果盘,人均消费稍高一点,大概在80-120元,买的就是这个景致和氛围
适合带外地朋友来,绝对有面子
3. “烟火集”共享茶室: 这是这两年兴起的模式,在市中心罗浮广场、升华广场周边的写字楼里都有
完全是自助的,小程序预定开门,私密性很好
装修风格偏现代简约,茶叶是标配的独立小包装,自己动手泡
最大的优点是时间自由,半夜想找个地方谈点事、自己发呆都行
价格按小时算,很灵活,平时每小时三四十块,特别适合年轻人小聚或者临时谈事
要说缺点嘛,就是少了点老板的人情味和讲解,纯粹是个安静的空间
说到“避坑指南”,我这可有几点血泪经验:
第一,看到名字特别浮夸、装修金碧辉煌的,你就要警惕了,可能茶价是“仙境级”的(你懂的)
第二,如果一进去就拼命给你推荐“珍藏老茶”、“大师手制”,动不动一壶上千的,除非你真是行家,不然最好婉拒
第三,有些开在热闹商圈核心地段的,成本高,茶位费自然贵,但茶未必就更好,多是为环境买单
给点建议:
如果你是第一次接触,想体验地道的达州茶味,我建议先去像“西山听雨”这样有主人文化的工作室,听老板讲讲茶背后的故事
如果是和朋友需要私密空间聊聊,那就选共享茶室
周末想放松看景,“州河畔”这类准没错
在达州品茶,说到底品的是一种生活态度
它不在多贵,而在那份结合了巴山渠水灵气和达州人爽直性子的独特韵味
找个时间去这些工作室坐坐吧,保证你能从一杯茶里,喝出一个不一样的、烟火气十足的达州
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