【文章开始】
哎,朋友们,你们是不是也刷到了最近那个赣榆鸡窝打卡的热门话题?我上个月翻2025年那份区域特色美食与微旅行趋势白皮书还看到呢,上面说这种美食+小众景致的深度体验搜索量涨了快三倍!作为一个在赣榆海边长大的本地吃货,我可太有发言权了
今天就跟大家唠唠,在我心中,赣榆那些真正把风景和美味完美融合的鸡窝究竟哪三家最值得去别搜地图了,鸡窝不是养鸡场,是我们这边对那种藏着绝活、氛围超好的乡村土菜馆的爱称!
第一个,必须得是秦山岛渔村鸡窝
这个地儿就藏在秦山岛码头附近的一个小坡上,第一次去差点迷路导航到附近记得问路边卖海鲜的大妈,比导航准
它家最绝的是那一锅渔家原味蒸鸡,用的是海边散养、天天吃小海鲜没错,鸡都这么奢侈长大的走地鸡,配上本地晒的虾干、蛤蜊干一起清蒸
揭盖那一刻,鲜香味扑鼻,鸡肉滑嫩得筷子一夹就脱骨,带着淡淡的海水咸鲜,真的绝了!最关键的是,你一边啃着鸡腿,一边就能透过窗户看到不远处的秦山岛和波光粼粼的海面,偶尔还有渔船经过
这种面朝大海,吃鸡愉快的体验,别地儿真不好找
价格嘛,人均大概70-90元,性价比很高,但千万记得避开周末饭点,不然等位等到海枯石烂
第二个,是我私藏的丝路小镇竹林鸡窝
丝路小镇你们都知道吧?但大部分人逛逛就走了,不知道后山那片竹林里还藏着个宝藏餐馆
它家主打竹林窠烤鸡,用的是果木明火烤制,鸡皮烤得焦香酥脆,里面的肉却饱含汁水,还带着一丝丝竹叶的清香
坐在竹林环绕的露天院子里,听着风吹竹叶的沙沙声,吃着外焦里嫩的烤鸡,再配上一碗它家自磨的豆浆没错,用豆浆解腻,很搭!整个人都松弛下来了
这里特别适合拍照打卡,竹林、石径、复古的砖瓦房,随便一拍都很有意境
人均稍高一点,大概100-120元,但为了这环境和独特的口味,值了!
第三个,可能更小众一点,是塔山水库旁的农庄鸡窝
这个地方没前两个那么网红,但却是很多本地老饕的心头好
它家招牌是水库鱼头炖鸡对,鸡和鱼一锅炖,听起来像黑暗料理,但吃起来真香警告!
用的是水库现捞的大花鲢鱼头和自家养的土鸡,用柴火灶慢慢煨出来,汤色奶白,味道醇厚鲜美到能让你连干三碗饭
农庄就在水库边上,景色开阔,尤其推荐傍晚去,能边吃边看日落,夕阳的余晖洒在水面上,景色美得跟画一样
价格非常实在,人均60-80元就能吃得很满足
不过路有点窄,开车技术不好的朋友可得小心点贴心提示它家分量足,点菜别眼大肚子小
避坑指南和我的小建议
预订是王道这三家,尤其是前两家,节假日不预订基本没位子
可以找找他们挂在某音或者小红薯上的联系方式,提前电话定好
交通靠自己都在城边或乡下,公共交通不便,最好是自驾或者几个朋友拼个车
点菜问清楚像水库那家,鱼头炖鸡是按份卖的,一定问清分量,避免浪费或者不够吃
顺道游玩完全可以规划个一日游,比如上午去秦山岛或丝路小镇逛逛,中午直接杀到对应的鸡窝饱餐一顿,完美!
好啦,这就是我作为本地人,觉得最值得的三个赣榆鸡窝
它们不一定有最豪华的装修,但那份美食与自然景致交融的独特体验,那份藏在巷陌深处的烟火气,才是真正让人念念不忘的
下次来赣榆,别再只去吃海鲜大排档啦,按照这个单子去试试,保证让你惊喜!
【文章结束】