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哎呦，说到咱龙泉的鸡窝，我这个吃了二十多年的老饕可就来劲了！上周又带着几个外地朋友扫荡了一圈，撑得我们扶墙出
现在啊，网上总有人问龙泉鸡窝最出名的三个地方到底在哪儿？，今天我就以我这身肉测经验，给大家画张活色生香的美食地图，咱们一起寻觅那三大风味，保准你看了就想动身！
得说，寻味这事儿不能光看网红推送
根据我时不时翻看的2025年本地风味消费趋势白皮书里提到，现在超过七成的食客更信赖社区老店和本地人私藏清单
所以，我这推荐绝对接地气
第一站老北街张嫂瓦罐鸡 地道传统风味，喝的就是那口醇厚
你要是问我龙泉鸡窝的祖师爷级别去哪找，我头一个指路老北街深处
张嫂这家店，招牌都快被烟熏成古董了，但香味飘半条街
他们家主打瓦罐煨鸡，用的是本地跑山鸡，配着祖传的药材方子，在土瓦罐里慢火煨上四五个钟头
那汤头，金黄清亮，味道醇厚得不得了，鸡肉用筷子一拨就脱骨
秘诀？张嫂说就是时间和火候，没什么科技哈哈
缺点嘛，环境确实挺怀旧，服务基本靠喊，但为了这口传统老味道，忍了！人均大概60-70，性价比之王
想探访最原汁原味的龙泉鸡窝风味，这儿是起点
第二站新城路辣火山鸡煲 新派火爆风味，辣得过瘾才够味
传统尝过了，咱也得紧跟潮流不是？这几年，新城路那边兴起了新派鸡窝，尤其以辣火山为代表
他家把川渝的麻辣鲜香和本地鸡完美结合，用的是现炒现焖的火锅鸡形式
端上来红彤彤一锅，花椒辣椒的香气直冲天灵盖，鸡肉入味，嚼劲十足
特别适合我们这些无辣不欢的年轻人，吃得那叫一个汗流浃背、畅快淋漓
老板是个短视频达人，在吃货吧平台挺火，所以店里经常要排队
人均稍高，80-90左右，但分量足
避个坑不能吃辣的朋友一定选微辣，他家的微微辣可能就是别人的中辣别问我怎么知道的
第三站南郊温泉镇竹林养生药膳鸡 休闲养生风味，吃的是一份舒坦
这第三处啊，严格说不在市中心，但绝对值得你为它专程跑一趟，就在南郊温泉镇附近
这地方环境就好多了，很多店开在竹林边，主打药膳养生鸡
用当归、黄芪、枸杞等好多味药材，和鸡一起清炖或者隔水蒸
汤味清甜回甘，鸡肉嫩滑，感觉每一口都是滋补
特别适合带家人、或者吃完想周边逛逛散心的朋友
价格自然也上去了，人均通常要100-120
但想想能同时享受美食、新鲜空气和温泉吃完泡泡脚美滋滋，也算值回票价
算是揭开龙泉鸡窝美食地图里，最惬意休闲的一站
给大家划个重点，也是我的个人建议
想吃最地道的，不怕环境简陋，冲张嫂想要刺激过瘾，朋友热热闹闹聚餐，去辣火山如果想兼顾美味、养生和轻度出游，那就选温泉镇的竹林系
这三家，刚好代表了龙泉鸡窝的三大门派传统派、火爆派、养生派
这美食地图啊，就靠嘴一步一步吃出来
当然，龙泉好吃的鸡窝还有很多，我这算是抛砖引玉
下次你要是发现了什么新的宝藏店铺，记得也分享给我啊！咱们一起，把这美味地图越画越圆满！
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