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哎,我跟你讲,上次我外地朋友来舟山,张口就问听说你们舟山鸡窝是隐藏副本?最出名那三家到底在哪儿?带我去秘境探探!我当时就笑喷了,茶差点从鼻子里呛出来
朋友们啊,鸡窝在咱们这儿可不是字面意思,那是老饕们对舟山本岛及周边那些味道绝杀、氛围顶满的海鲜排档集中地的爱称啊!说白了,就是海鲜吃到你扶墙走的快乐窝点作为一个土生土长、胃已经被海鲜腌入味的舟山人,今儿就掏心窝子跟你聊聊,我心目中顶出名的三个鸡窝宝藏地,附上独家打卡攻略和避坑指南,保管你吃得像个本地行家!
第一站沈家门夜排档老牌王者,烟火气的天花板
你要问名气最大、场面最震撼的,沈家门夜排档敢说第二,没人敢称第一
长长海岸线一溜铺开,灯火通明,人声鼎沸,空气里全是椒盐、葱油、清蒸海鲜混合的致命香气
这里就是舟山海鲜的活体博物馆!根据我听来的2025年舟山文旅消费趋势白皮书数据显示,超过70的初访游客会把这里列为打卡第一站,人气可见一斑
怎么玩转别傻傻看哪家拉客猛就去哪家!我的经验是,先溜达半圈,看哪家本地口音的食客多,或者直接冲那些有透明海鲜池、明码标价的摊位
必点老三样带籽呛蟹、清蒸雷达网带鱼、蒜蓉粉丝蒸龙虾小青龙就够,性价比之王
记得讲讲价,或者让老板送个牡蛎煎蛋
避坑指南千万!千万!问清价格单位是一份、一斤还是一只
那些看起来像深海奥特曼的陌生奇形海鲜,谨慎尝试,可能钱包和胃都扛不住
氛围满分,但对环境和服务有五星级期待的慎选,咱吃的就是个热乎闹腾的市井气
第二站东极岛渔民家宴秘境之鲜,海钓同款直接上桌
如果你愿意多坐两小时船,那我强推你去东极岛特别是庙子湖或东福山,体验真正的秘境之旅
这里的鸡窝可能就是海边民宿老板自家的客厅或院子,食材很可能是老板早上刚钓的
去年某音上话题在舟山岛主家吃饭是什么体验火得不行,源头就是这儿
怎么玩转提前联系靠谱的民宿,预定渔民家宴
你甚至能跟着老板去码头接货,看到什么吃什么
那种野生虎头鱼烧豆腐、淡菜贻贝清水一煮、还有刚摘下来的海螺,鲜甜味是大陆任何高级餐厅都复制不了的
吃着饭,吹着海风,看着夕阳,那感觉,绝了!
避坑指南这里吃的不是精致服务,是原生体验
价格通常按人均预算配餐,提前沟通好
海岛物资有限,菜品可能没那么花哨,但赢在绝对新鲜和独一无二的环境
天气和船期是变数,出发前务必查好
第三站定海芙蓉洲路周边小巷本地老饕的隐藏食堂
想要避开游客人潮,像本地人一样觅食?那你得钻进定海老城区的巷子里
芙蓉洲路一带,看着不起眼的小店,可能都是十几二十年的老字号
这里是舟山风味的扫地僧聚集地
怎么玩转试试看找那些招牌旧旧的、店里桌椅款式都不统一的店
推荐尝试红烧米鱼、盐焗基围虾、海鲜面疙瘩
这里能吃到很多传统渔家做法,味道更家常也更醇厚
我常去的那家,老板见到熟客会直接喊今早的鲳鱼灵光,给你留了一条!
避坑指南环境可能比较简陋,停车是老大难问题
最好骑个共享单车或者散步过去
很多店没有花哨的菜单,可以直接去冰柜前点菜
味道地道,但别奢求网红店的拍照氛围
给你划个重点想体验壮观与热闹,选沈家门追求极致新鲜与秘境感,咬牙上东极馋地道老味道,钻定海巷子
无论去哪,记住海鲜时令,春天吃虾蛄,夏天尝梭子蟹,秋天品带鱼,冬天焖一锅热气腾腾的海鲜煲
舟山的鸡窝文化,说到底就是大海的慷慨与渔民实在性格的混合体
带上一个空的胃,和一颗放松的心,来这儿准没错
祝你吃得开心,拍到内存爆满!
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