【文章开始】
哎呦，说到长沙的鸡窝，我这个在星城吃了十多年的老饕可就不困了啊！笑你们别误会，咱长沙人说的鸡窝可不是什么奇怪的地方，指的是那些专注做鸡、把鸡肉料理玩出花的宝藏小店和美食聚集地前两天我刚带外地来的朋友连吃三天，把他撑得直呼长沙人对鸡是真爱！今天就跟大伙儿唠唠，在我心里最值得冲的三个鸡窝圣地，顺便分享点私藏点单攻略
必须祭出的王者五一广场周边的老巷子鸡煲江湖
你要是问长沙哪里的鸡最让人念念不忘，我绝对首推藏在五一广场附近小巷里的那些老字号鸡煲店！尤其是董顺桃小锅鸡煲和湘春路老店，那味道绝了我记得2025年长沙本地美食消费白皮书还提过，五一商圈一带的鸡肉类菜品销量连续三年涨了20以上，可见多受欢迎！在这里点一锅酸辣鸡煲￥68-98左右，配一份手扯面蘸着汤汁吃，再加点魔芋和香菜，哎嘛，那个浓香鲜辣能把舌头都给香掉！不过提醒一句哈，这些店经常排队，建议错开饭点，或者像我一样提前在公众号取个号偷偷说周末下午四点前去基本不用等
河西大学城的青春派炸鸡圣地
如果说五一广场是经典派，那河西大学城就是炸鸡爱好者的天堂！湖大和师大中间的麓山南路，简直就是炸鸡一条街！从美式炸鸡到韩式酱鸡，从鸡排到鸡翅，花样多到选择困难症发作我学生时代最爱的是阿嬷炸鸡的甘梅地瓜配超大鸡排￥15一份管饱，毕业后还经常专门开车回去吃
最近抖音上超火的芝士瀑布鸡煲也是从这儿火起来的，拉丝效果拍照贼出片价格普遍亲民，人均30-50能吃到撑，特别适合学生党和小年轻聚会
但要避坑的是有些新开的店会打着网红同款但酱料调得偏甜，记得先点小份试试口味！
城南雨花亭的特色蒸鸡专场
可能很多人不知道，长沙吃鸡除了重口味，还有清淡挂的高手！雨花亭附近的原味蒸鸡和茶油焖鸡是我和家人的私藏清单TOP3
尤其是那家刘记农家蒸鸡，用秘制药材和茶油慢火蒸出来，鸡肉嫩到脱骨，汤头鲜得能拌三碗饭相信我，带爸妈去他们绝对夸你会找地方！价格稍高一点，人均80-120，但食材是真的新鲜，据说用的都是走地鸡
上次吃的时候老板还跟我说，他们店被2025年潇湘晨报美食版块推荐过，怪不得周末包间都得提前三天订
干货一下
- 口味选择爱重辣刺激的去五一巷子鸡煲，喜欢年轻化炸鸡的去河西大学城，追求养生原味的冲雨花亭蒸鸡
- 省钱技巧巷子店记得团购套餐，大学城店关注学生折扣，蒸鸡店可以打包半只更划算！
- 终极建议长沙的鸡窝江湖水深着呢，最好约几个朋友一起，多点几种口味换着吃比如搭个臭豆腐或糖油粑粑解腻，才能体验最地道的星城风味啊
【文章结束】