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哎，说到绵竹的鸡窝，我这个本地吃货可就不困了啊！摸着圆滚滚的肚子，露出了懂的都懂的眼神上周又带了一波外地朋友去扫荡，回来他们个个都说灵魂都被鲜迷糊了！所以今天必须跟大家唠唠，如果你想绵竹最出名、最值得打卡的三个鸡窝，到底该去哪儿，又有哪些门道
别光看网红推荐啦，听我这个老饕给你掰扯掰扯
一、 剑南老号滋补鸡窝 汤鲜肉嫩的养生派头牌
要推荐的，必须是开了快二十年的剑南老号
它就藏在剑南老街里面，门脸不大，但那股子药材混合着鸡香的味儿，隔着半条街就能勾住你
他们家的鸡窝是绵竹传统药膳鸡汤锅的经典代表，据说是祖传的方子
我每次去必点他们的招牌十全大补鸡窝，汤底是用散养的老母鸡，加了当归、黄芪、枸杞等十几种药材，小火慢炖好几个钟头
那汤头，金黄透亮，一口下去，从喉咙暖到胃里，鲜得掉眉毛！鸡肉久煮不柴，蘸上他们家特制的红油蘸料，绝了！
渠道 价格直接去店里就行，一般不用排队除了节假日
人均大概在70-90元，性价比很高
想绵竹鸡窝哪里最正宗，这里绝对能排进前三
避坑指南胃口小的妹子可以两个人点一锅，再加点配菜就够
他家的泡菜是免费的，酸甜口的，非常解腻，别忘了让阿姨上一碟！
二、 山脚下柴火鸡 烟火气十足的狂野派王者
如果你想体验点不一样的，感受一下绵竹乡村打卡胜地的原始风味，那就必须开车去城边的山脚下柴火鸡
对，店名就这么直白！这里吃的不是汤锅，而是用巨大铁锅、烧着柴火现炒的鸡！整个院子都弥漫着柴火香和酱香，气氛拉满
看着师傅挥舞着大锅铲在大铁锅里翻滚鸡肉，加入土豆、豆角、魔芋那个阵仗，简直是视觉和嗅觉的双重享受
鸡肉紧实入味，锅边的玉米饼子蘸着汤汁，我能干掉三个！
方法 体验这地儿特别适合一群人热热闹闹地吃
根据2025年成都周边游饮食消费白皮书显示，这种体验式柴火鸡的搜索量同比上涨了30，是真的火！建议提前电话预定个位置，尤其是周末
避坑指南分量超大！一锅起码够3-4人吃，人少就别点太多了，浪费可耻哦而且现场炒制烟比较大，穿身准备洗的衣服去是明智之举别问我是怎么知道的
三、 九顶鲜菌芋儿鸡 创新融合的鲜香派新贵
这家九顶鲜菌芋儿鸡，是近几年杀出来的一匹黑马，在小红书和抖音上特别火，好多主播都来打过卡
它巧妙地把绵竹特产来自九顶山的各种野生菌，和软糯的芋儿、鲜嫩的鸡肉结合在了一起
汤底比传统药膳的更清爽，但菌子的鲜味又被完全激发出来，和鸡肉的鲜相得益彰
芋儿炖得耙糯入味，入口即化，是我这种芋头控的福音
价格对比 趋势人均大概80-100元，稍微小贵一点，但为了那一口极致的鲜，我觉得值！这正是当下绵竹必去美食推荐清单里的热门选项
避坑指南菌子种类很多，如果不太懂，就直接让老板推荐当季最新鲜的搭配
另外，他家饭点经常排队，建议错峰或者网上先取个号
我的私人小建议
时间够的话，我强烈建议你都尝尝，体验截然不同剑南老号品的是岁月沉淀的经典，山脚下吃的是粗犷豪迈的烟火气，九顶鲜尝的是新颖融合的极致鲜香
如果非要排个序，那就先奔着剑南老号去，绝对不会出错！
好啦，这份冒着热气儿的绵竹鸡窝打卡攻略就送到这儿了
保证都是我这个本地老餮的真心推荐，赶紧收藏，带上你256G的胃，来绵竹开启你们的养胃之旅吧！
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