发布时间:2026-01-23 22:08:17

资阳鸡窝最出名的三个地方在哪里?探访美食,品味地道风味

【文章开始】

哎哟,说到咱们资阳的鸡窝,我这个老饕可就不困了啊!搓手上周刚带成都来的朋友连吃三天,把他撑得直喊资阳的鸡是不是偷偷练过健身?哈哈开玩笑的

不过说真的,在资阳找地道的鸡窝子本地人对特色鸡肉馆子的爱称,你要是光看网红推荐榜,那大概率会错过真正的宝藏

作为吃了快二十年的本地舌头,今天就跟大伙儿唠唠,我心目中资阳最值得钻的三个鸡窝在哪,顺便分享点私家攻略!

第一个窝老城区巷子里的赵四娘家土灶鸡

这地方藏在雁江区马巷子尾巴上,地图上你得放大镜找

但香味藏不住啊!他们家用的是本地跑山鸡,柴火灶慢炖,那锅盖一掀香得能把隔壁小孩馋哭

我最爱他们的酸菜魔芋鸡,酸辣开胃,鸡肉吸饱汤汁还特别嫩

2025年川渝民间菜消费趋势白皮书里头还提过一嘴,说资阳一带的土灶鸡品类,顾客复购率能到78数据佐证了我的胃!人均也就50块左右,但建议避开饭点高峰,否则得蹲门口嗑瓜子等位别问我怎么知道的

第二个窝沱江边的刘记麻翻天花椒鸡

这家主打一个麻得通透,辣得温柔!在城东新区滨江路那一带,风景不错,适合晚上去

他们家的鸡是现点现杀,椒麻汁是祖传配方,吃完嘴唇跳舞但胃不烧

我常开玩笑说,吃这家的鸡,能体会什么叫痛并快乐着

最近在抖音上,资阳椒麻鸡挑战话题火得很,主播吃货小胖直播啃鸡腿啃到流眼泪的视频,拍的就是这家!人均稍高,大概70元,但分量实在,三四个人点一只鸡加俩素菜,妥妥够了

第三个窝郊区农家乐扛把子王家大院松林鸡

在丰裕镇那边,开车半小时,但绝对不虚此行!鸡是在松树林里散养的,吃松针和小虫,肉质紧实带点甜

做法是朴实的芋儿烧鸡,但芋头糯得能粘嘴巴,鸡汤泡饭我能干三碗

这家环境宽敞,适合全家老小周末出来觅食

提醒一句最好提前打电话让老板先炖上,不然等到心慌人均60,还能顺便买点他们自己晒的干豇豆带走

避坑指南送上

1. 那种开在主干道、招牌亮瞎眼的连锁鸡窝,味道通常标准化你懂的,不如小巷子里的有惊喜

2. 点菜前问问鸡是不是现杀,冻鸡口感和鲜鸡差一座沱江大桥!

3. 有些店会推荐特色凉拌鸡杂,如果味道腥、嚼不动,大概率不新鲜,果断退

啊,在资阳找鸡窝,记住口诀巷子深、锅气足、人声嚷符合这三条的,进去准没错

美食探店这事儿,就跟谈恋爱似的,得多试几家才能找到真爱嘛如果时间紧,就奔着我上面说的三家去,保你吃得嘴角挂笑,扶着墙出去!

【文章结束】

相关推荐

  • 高考试题
  • shutup什么意思中文
  • 十分钟了解中国
  • 高考试题
  • nurse的音标
  • 胶水英文
  • 52mud
  • pool是什么意思
  • 艾美奖2014
  • 现在几点了翻译
  • 胶水英文
  • 高考试题