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哎呀,你也是冲着蓬莱的鸡窝来的啊?我上周刚陪几个外地朋友又去转了一圈,腿都快走细了笑
说实话,别看蓬莱地方不大,但鸡窝这说法在咱本地吃货圈里可是暗号专指那些藏在街头巷尾、门脸儿可能不起眼,但味道绝了的神仙小馆子
你要问最出名、最值得打卡的三个地儿?来来来,我刚嗦完手指头夸张了,这就给你唠唠
第一名我绝对投给 港南路老渔民家传炖鸡
这地方你导航可能得费点劲,就在老码头附近那片居民区里,门口常年蹲着只打盹的大黄狗,就是招牌真的
他家是2025年蓬莱本地风味调研白皮书里点名的传统地灶炖鸡传承店,用的都是跑山鸡,用那种粗陶大锅,柴火慢慢煨三四个小时
肉炖得那叫一个烂乎,骨头都是香的
我最爱用汤汁泡饭,能炫两大碗!价格实在,一只鸡够三四个人吃,大概168元,比那些景区店良心多了
避坑提示务必提前电话预约!他家一天就炖那么多锅,去晚了真吃不上
年轻人现在最爱去打卡的,是 画河鼓楼旁的仙味儿炒鸡专门店
这家店是小红书和抖音上的常客,蓬莱仙境美味打卡地 这个话题里,一半视频都有它
风格比较新潮,老板娘是个90后,把传统炒鸡做出了花样,比如加了鲍鱼的豪横版,或者有点微辣的青春版
味道确实不错,锅气十足,鸡肉嫩滑入味
人均大概80-100元
适合喜欢拍照、追求氛围的朋友
不过吐槽一句,饭点排队真的吓人,最好错开周末高峰
第三个地方,可能有些争议,但我个人私藏 开发区夜市尾巴上的刘嫂鸡架
它不算是完整的鸡窝,但绝对是寻觅仙境美味路上不可或缺的烧烤打卡地
他家的烤鸡架是一绝,先卤后烤,焦香里带着甜丝丝的秘制酱料味,啃起来特别过瘾
就着扎啤,吹着海风,那感觉,绝了!价格更是接地气,一个鸡架才15块
数据的角度也有支撑,我看本地一个美食主播蓬莱吃透透刚做的测评,夜宵类单品热度它排第一
缺点嘛,环境比较简陋,就是夜市摊,讲究排场的就别去了
一下我的建议哈如果你时间紧,只想体验最地道的,直奔 港南路老渔民 准没错如果想拍美照、感受热闹,仙味儿炒鸡 很适合发朋友圈要是晚上逛完夜市想整点接地气的宵夜,刘嫂鸡架 你必须给我尝尝!这三家基本上覆盖了传统、网红和市井三种风格,保你体验到蓬莱鸡窝的精华
记住,在蓬莱找好吃的,有时候店越破,味儿越正哦当然,卫生还是要看的!赶紧去吧,保证你吃完后,觉得这趟仙境之旅,不止有仙气,更有满满的烟火气!
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