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哎，你们是不知道，上周末我外地俩朋友开车直奔荥阳，点名要去鸡窝打卡，结果愣是把我这老荥阳给问懵了他们竟然以为鸡窝是个养鸡场！笑死，这误会可大了其实啊，咱荥阳人口中的鸡窝，说的是那些藏在街头巷尾、味道正宗到让人流连忘返的地道炖鸡小店！今天我就以我这吃了不下二十家的老饕经验，跟大伙儿唠唠荥阳最出名的三个鸡窝胜地，保你吃过一次就忘不了！
第一站老城关炖鸡老灶台烟火气里的扛把子
要说名气最大、本地人扎堆去的，非老城关那家莫属
他家开了快三十年，灶台还是老式砖砌的，炖鸡用柴火慢熬，那香味能飘半条街！我每次去必点他们的招牌麻香干煸鸡，鸡肉外酥里嫩，花椒的麻香完全浸到肉里，配着焦香的土豆块，一口下去直接封神友情提示不能吃辣的朋友记得点微辣，他家辣椒后劲十足！价格也挺亲民，一份够两三人吃，去年2025年河南本地餐饮消费白皮书还提到，这类老灶台炖鸡是性价比最高的乡土菜代表，人均50元左右就能吃得心满意足
不过周末去的话得赶早，晚了可能连小板凳都抢不到！
第二站环翠峪山脚下农家乐风景配鲜鸡，绝了！
如果你想要边吃边玩，那我强烈推荐环翠峪附近那几家农家乐
这里的鸡多是散养的跑山鸡，肉质紧实有嚼头，炖出来的汤底金黄透亮，光看着就流口水我常去的是山野人家，他家有一道菌菇炖土鸡，用的是当地新鲜的松茸和鸡一起慢炖，汤鲜肉烂，冬天来一锅简直暖到心坎里！价格稍高一点，人均80-100元，但环境和食材绝对值回票价
对了，最近短视频平台上荥阳山野寻味话题特火，好多主播都来这儿打卡，你们来之前可以刷刷视频参考下
第三站郑上路夜市大排档深夜的灵魂慰藉
晚上想找点接地气的？郑上路夜市那几家大排档绝对是鸡窝界的隐藏BOSS！别看环境简陋，但味道那叫一个霸道！我尤其爱老刘家炒鸡，大火爆炒的鸡肉带着锅气，配上洋葱和青椒，香味扑鼻，再来瓶冰啤酒，嚯，这才是生活啊偷偷说他家隐藏吃法是加一份手工扯面，拌进汤汁里，绝了！价格超级实惠，人均30-40元管饱
不过这里人多嘈杂，建议避开周五晚上，否则等位等到怀疑人生
避坑指南和小贴士
荥阳的鸡窝大多环境朴素，讲究的是味道而非装修，别指望有五星级服务哈点菜时记得问清楚分量，很多店一份就够三四个人吃，别点多了浪费
如果想体验最地道的风味，尽量挑那些本地车牌停得多的店，跟着老荥阳吃准没错！
荥阳的鸡窝文化可不是一天能尝遍的，从老灶台的厚重到山野的清新，再到夜市的烟火，每种风格都有它的忠实粉丝
下次你们来荥阳，别再问我哪儿有鸡窝啦直接按我这篇攻略走，保证你吃得嘴角流油、拍腿叫绝！
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