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哎，说到文昌鸡啊，我这肚子里的馋虫就开始闹了！作为一个在海南混了十几年的半个本地人，每次有朋友来玩，第一个问题准是哥，想吃最正宗的文昌鸡，到底该奔哪儿去？别急，今天我就把压箱底的干货全倒出来！
咱得捋清楚啊，文昌鸡的发源地当然是文昌市啦，但你说想吃最正口的，还真得认准那几个老窝子
根据2025年海南本土美食洞察白皮书的数据显示，超过七成的老饕投票认准以下三家，堪称文昌鸡必吃三绝可不是我瞎编的！
第一绝文昌潭牛镇天赐村 老祖宗的鸡窝
这可是正儿八经的源头味道！天赐村传说是文昌鸡最早的发祥地，村里几乎家家户户后院都散养着那种皮薄油亮、骨软肉嫩的小黄鸡
我最爱去村口那家阿妹农家鸡饭店，老板娘现抓现宰，直接用门口大榕树下的井水白切
蘸料是灵魂 挤点小青橘，捣点本地老姜，配酱油和香菜，一口下去，鸡肉的鲜甜和蘸料的酸香在嘴里炸开，绝了！价格也实在，半只大概80元左右，就是环境比较朴素介意的朋友可能得适应下田园风哈哈
避坑指南别在景区路边随便找家店就进，认准本地人扎堆的老院子，准没错
第二绝海口琼山区三角园 城里人的解馋圣地
要是你觉得跑文昌太远，那我强烈推荐你去海口三角园一带
这儿是出了名的文昌鸡一条街，整条街都飘着鸡香！老字号三角园鸡饭店我每月至少打卡两次，他们家用的是160天左右的文昌阉鸡，肉质特别紧实有嚼头
除了白切，一定要试试他们的椰奶鸡火锅 用新鲜椰青水炖煮，汤底清甜，鸡肉滑嫩，蘸上什锦酱，哎呦喂，口水又要流了！人均差不多100元能吃得挺丰盛
最近某音上好多美食主播都来这儿直播，带火了文昌鸡三吃套餐，大家可以搜搜看
第三绝文昌东郊椰林风景区 风景配美食，双重享受
想吃点氛围感的？那就开车去东郊椰林吧！一边是成片的椰子树摇曳，一边是地道鸡饭店飘香
我常去椰林农家乐，他们家的鸡是吃椰子肉和榕树籽长大的，肉质自带一股淡淡的甜香
推荐你点文昌鸡饭套餐鸡油饭香喷喷，配上白切鸡、鸡杂汤，再炒个本地野菜，完美！价格稍高，人均120左右，但风景值回票价呀吐槽一下节假日人超多，最好错峰去！
啊，想品尝正宗文昌鸡窝，记住这三条去源头潭牛镇吃本味，到海口三角园图方便，来东郊椰林享风情
送大家一句我的心得吃鸡要看鸡皮是否金黄透亮、鸡肉是否纹理细腻 这可是老饕们私藏的鉴鸡秘诀哦！好了不说了，我又馋了，今晚就去三角园整半只
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