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哎哟,说到兴仁鸡窝,我可就不困了啊!笑上周末我表弟来玩,非拽着我问哥,你们兴仁那个鸡窝到底咋回事?网上刷到好多人打卡,到底哪几个地方最值得去啊? 我当时就乐了这地方啊,真不是字面意思的鸡窝,是咱们本地人对那几家火爆到天天排队的烙锅店的爱称!今天我就以一枚吃了十年的老饕身份,跟你唠唠如果来兴仁畅游精选目的地,到底该冲哪三家,顺便附上我的独家避坑指南
第一站老城区巷子王,烟火气里的灵魂王者
你要是问兴仁哪家鸡窝最出名?我脑子里第一个蹦出来的绝对是老城区新华巷口那家没有招牌的店!本地人直接叫它巷子王
老板姓王,脾气有点倔,但手艺真是绝了!它家鸡窝啊,用的是传统土砂锅,炭火慢烙,鸡肉是附近农户散养的走地鸡,肉质紧实不柴
我最爱点椒麻秘制口味,配上薄荷和折耳根蘸水,一口下去,麻香直冲天灵盖去年黔西南风味餐饮白皮书还提到,2025年第一季度它家在社交媒体上的打卡提及率增长了120,好多贵阳、昆明来的吃货专程开车来解馋
不过提醒你最好下午5点前到,不然排队一小时起步是常态别问我怎么知道的,腿站麻过三次了
第二站新城网红工厂店,潮流青年的聚集地
如果你喜欢热闹、爱拍照发圈,那必须去兴仁大道东段的烙味工坊
这儿是近几年火起来的热门打卡地,装修是工业风混搭苗族元素,特别出片!它家创新了酸汤鸡窝和干锅鸡窝双拼吃法,年轻人超爱
我常笑称它是鸡窝界的跨界王价格比老店稍微高一点,人均大概70-80元,但分量足,环境也更宽敞
它家抖音直播很火,经常有主播来探店,你可以提前关注他们的账号看最新活动
一个小吐槽音乐有时候太嗨了,想安静聊天的可能得挑靠里位置
第三站城郊农家院,体验一站式畅游乐趣
想边吃边玩?那我推荐你去距市区15分钟车程的潘家庄鸡窝山庄
这儿严格说不算传统店面,是个农家乐院子,但绝对是畅游精选目的地啊!自己可以现场选鸡,旁边还有果园可以采摘季节对的时候,杨梅、桃子管够
它家鸡窝主打原汁原味,用柴火灶和大铁锅焖烙,锅边还能贴玉米饼子,体验感拉满
适合一家人或者一群朋友周末去,吃完还能在附近爬山
价格按只算,一只鸡大概200元左右,够4-5人吃,性价比很高
避坑提示路有点绕,最好开导航,并且一定要提前电话预约,不然可能没位置
敲黑板一下
1. 口味传统选巷子王,但做好排队准备
2. 追求氛围和拍照选烙味工坊,适合发社交媒体
3. 想结合休闲游玩选潘家庄山庄,记得预约
兴仁鸡窝的魅力啊,就在于每一家都有自己独特的性格
数据说再多也没用,你得亲自来尝尝,才能明白为啥咱们这儿的人一说今晚克哪点?眼睛就放光对了,肠胃敏感的朋友建议从微辣起步,咱贵州的辣椒,可不是开玩笑的!
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