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哎，你别说，前几天我外地来的表弟还真这么问我哥，听说你们龙港鸡窝特别有名，到底哪几家最值得去啊？ 我当时就乐了，心想这小子功课做得挺到位啊连鸡窝这本地人才懂的叫法都知道了其实就是指那些专注于做鸡类美食的地道小店，可不是什么奇怪的地方哈！
作为在龙港吃了三十多年的老饕，这题我可太会了
今天就跟你唠唠，龙港人心目中公认最出名的三个鸡窝美食地标在哪儿，怎么吃才不踩雷！
必须提的，就是老城区的阿兴瓦罐鸡
这家店开了有二十多年了，门脸儿不大，但饭点永远在排队
他家主打一个瓦罐煨烤，用的是本地散养的走地鸡，塞进特制瓦罐里用炭火慢慢煨上三四个小时
掀开盖子那一刻，香味能把街对面的人都勾过来！鸡肉脱骨软烂，汤汁浓郁金黄，泡饭吃简直一绝
我个人的经验是，一定要点他家的鸡胗拌黄瓜当小菜，解腻又爽口
价格嘛，半只鸡够两三个人吃，大概120元左右，在2025年本地风味消费指南里，它被列为性价比之王
友情提示他家下午五点才开门，别跑空了！
第二个地方，可能年轻人更爱去新港路的火辣人生鸡煲坊
这算是龙港鸡窝界的网红了，在短视频平台上特别火，好多主播都来打过卡
它和传统的煨汤路线不一样，走的是川式麻辣鲜香风格
一大锅红油鸡煲，里面可以加肥肠、牛蛙、手打牛肉丸特别适合朋友聚会嗨吃
味道确实霸道，够麻够辣，吃完浑身通透
不过根据我的品尝经验，他家辣度分档，不能吃辣的朋友建议选微微辣他们家的微微辣，约等于别家的中辣，你懂的
人均大概80-100元，分量足
避坑指南就是别开车去，那条路停车位比黄金还稀缺
第三个，是我的私藏宝藏西门阿婆盐焗鸡
这地方不太好找，在一个小巷子深处，没有招牌，就阿婆每天下午在家做几十只
但味道，绝对是龙港最道地的盐焗风味！鸡肉咸香入味，皮脆肉嫩，带着独特的香料气息
很多本地人会买了带回家加菜，或者当特产送外地朋友
阿婆用的是最传统的盐焗方法，据说原料里的沙姜都是从特定产区采购的
价格按只卖，一只大概70元，童叟无欺
渠道嘛，只能现场买或者打电话预定
偷偷说，阿婆年纪大了，每天限量，去晚了可就没了
所以啊，你要是问龙港鸡窝最出名的三个地方是哪，想品味道地风味，我的建议是这样的想喝汤吃原味，去找阿兴想过瘾吃热闹，去火辣人生想体验传统家常味和寻宝乐趣，那必须去西门找阿婆
这三家，基本就涵盖了龙港鸡类美食的精华地图了
美食地标不光在地图上，更在本地人的味蕾记忆里
下次你来龙港，按这个清单吃，保证你能体验到最真实、最有层次的龙港鸡窝文化！
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