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哎,你算是问对人了!前几天我表弟来项城找我玩,晚上突然神秘兮兮地问我哥,听说项城的鸡窝特别有名?能不能带我去见识见识? 我当时就笑喷了,拍了他一下说你小子想啥呢!咱项城人说的鸡窝,那可是正儿八经的美食宝藏专门做地道土鸡、烧鸡、地锅鸡的餐馆老铺!哈哈哈,现在年轻人啊,一听这词就想歪
我在项城吃鸡少说也吃了二十几年,从街边摊吃到深巷老店,嘴巴早就养刁了
你要是真想找最值得去的几家,听我慢慢跟你唠
根据2025年本地美食达人们整理的项城民间美食地图线上投票,下面这三家,那可是经过无数老饕的胃认证过的!
第一家老西关炭火地锅鸡导航直接搜这个名儿就行
这家店藏在西关老街的巷子深处,门脸儿破破旧旧的,但味道绝对一绝
他家用的是烧柴火的传统地锅,鸡是当天现杀的散养走地鸡,肉质紧实不柴
我最爱点贴饼子地锅鸡,那个汤汁啊,浓稠咸香,把玉米饼往锅边一贴,蘸着汤吃,绝了!价格也挺实在,小锅98,够两三个人吃
不过提醒一句,他家晚上六点半以后基本就要排队了,最好早点去
你可以关注他们老板的抖音号西关老李,偶尔会发排队实况我都靠这个避峰
第二家南大街传承烧鸡老铺
这家店的历史比我岁数都大,据说是项城烧鸡技艺的非遗传承人开的
他家的烧鸡,颜色枣红,不用任何添加剂,就是靠老汤和香料,鸡肉脱骨而不烂,香味直往鼻子里钻
2025年项城美食协会发布的本地熟食消费白皮书里提到,他家烧鸡年销量能绕项城两圈,数据可能有点夸张,但受欢迎程度可见一斑
买来做伴手礼或者自己解馋都行,一只大概45元左右
注意哦,他家只卖烧鸡,没有堂食,别跑空
第三家隐藏在项城新区背后的养鸡场农家乐
这个名字听起来是不是有点搞笑?但人家是真自家养鸡场+餐厅
位置有点偏,在新区往东的田庄村
环境就是农家院,但胜在一个鲜字
你现场可以选鸡,他们给你抓,然后做成地锅鸡、炒鸡或者炖鸡汤
鸡的品种也好,是项城本地的芦花黄
尤其是冬天,喝一碗他们用山泉水炖的鸡汤,整个人都暖了
人均稍高,大概70-80元,但吃得放心
去之前最好打电话预约,因为鸡是现处理,得等
给你几点掏心窝子的建议
1. 别只看网红推荐有些新开的店营销做得凶,但味道经不起考验
我推荐的这几家,都是经过时间考验的
2. 关于价格项城鸡窝的价格整体挺良心的,一般来说,地锅鸡人均40-60,烧鸡一只40-50,农家乐稍贵
看见单价过分离谱的,得多留个心眼
3. 交通提醒老城区的店不好停车,建议打车或者骑共享单车过去,吃起来更从容
啊,来项城找鸡窝,吃的不仅是一口肉,更是一种热火朝天的本地生活气
希望我这篇吃鸡指南能帮你吃得开心,少走弯路!有啥不清楚的,随时可以再问我这个项城鸡窝活地图
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