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哎，你别说，最近我身边好几个外地朋友来驻马店玩，居然都问我同一个问题你们这儿除了胡辣汤和烩面，有没有那种本地人才知道的鸡窝宝藏地啊？笑搞得我愣了半天才反应过来人家问的可不是字面意思，是实打实的吃鸡好去处！作为一个在驻马店土生土长、啃了三十多年鸡腿的老饕，这题我可太会了
刚好去年2025豫南民间美食绿皮书里还专门提到了咱驻马店的特色鸡肴消费趋势上涨了18，今天就跟大伙儿掏心窝子聊聊，在我心里，驻马店最出名的三个鸡窝到底藏在哪儿
第一个地方，我首推老街口的王记闷罐鸡
这家店我从小吃到大，老板还是那个围着围裙嗓门贼大的王叔
他家招牌就是泥罐慢煨的秘制闷罐鸡，鸡肉脱骨入味，底层垫的老豆腐吸饱了汤汁，简直比肉还抢手
我一般会挑工作日晚上去，避开周末排长队周末真的能排到巷子口！
价格嘛，小份98够2-3人吃，加份手擀面是灵魂
提醒一句他家微辣其实挺够劲，不能吃辣的朋友一定提前说，别问我怎么知道的上次朋友辣到灌了三瓶矿泉水现在某音上驻马店闷罐鸡挑战话题里，十个推荐有八个都提他家，可见江湖地位
第二个地方，是开发区那边的乡村地锅鸡
这地方适合呼朋引伴一起去热闹
灶台直接嵌在桌子中间，柴火烧得噼啪响，鸡肉现炒后贴上一圈玉米饼子，掀盖那一刻的香气绝了！他家妙在自助选配菜，干豆角、榛蘑、粉条随便加，人均也就60左右，性价比之王
不过位置偏了点，建议开车或打车导航搜驻马店地锅鸡人气榜基本它排第一
对了，记得让服务员把饼炕得焦一点，脆边蘸汤，好吃到摇头晃脑
第三个地方，可能年轻人更爱九巷夜市烤鸡架
严格说这不是个店，是夜市摊子，但每晚出摊前排队的阵仗绝对算知名鸡窝了
老板动作麻利，鸡架先卤后烤，撒上孜然和秘制蒜蓉粉，啃的就是个入味和焦香
15块钱半只，当宵夜配啤酒，幸福指数飙升
很多本地美食主播像驻马店小胖吃八方都直播啃过他家鸡架
缺点嘛，环境比较随性塑料凳子小矮桌，追求氛围的慎重，但味道是真没得挑
说到这儿，也得给大家泼点冷水避避坑
有些新开的网红店打着驻马店特产鸡幌子，其实用的冷冻货，价格还虚高
我的经验是尽量挑老城区或居民区附近的店，看门口停的车是不是本地牌照多本地人舌头可骗不了
另外，这几年有些店跟风搞超大份爆破鸡，味道一般还浪费，真心不建议追这个风
啊，想在驻马店找到美味的鸡窝，记住三条老字号看手艺，夜市摊品烟火气，地锅店吃热闹
顺便预告下，听说今年年底高铁站附近要新开个鸡肴美食街，到时候我替你们先去探探路！要是你们也有私藏好地方，欢迎评论区唠唠咱们驻马店人的吃鸡地图，可得一起更新才够味！
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