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哎，朋友们，最近总有人私信问我哥，听说洮南鸡窝特别有名，到底最经典的那三家在哪儿啊？能不能指个路？ 作为一个在洮南吃了十几年鸡、跟各家老板都快处成亲戚的老饕，今儿我就掏心窝子跟大家聊聊，顺便分享点个人心得当然，我说的鸡窝可是正经的本地特色炖鸡馆子，别想歪啊！
先唠唠我自己的经历吧
记得零几年那会儿，我在老城区的巷子里瞎转，偶然钻进一家叫老刘家炭火鸡的小店，那香味儿顺着门缝儿就拽着我进去了
自打那儿以后，我就彻底沦陷了，隔三差五就得去解解馋
后来陆陆续续把各家都尝了个遍，才算摸清了门道
要说最出名、经得住时间考验的，还真得数下面这三家，具体位置我都给您标明白喽！
第一家老西街的刘记祖传炆火鸡
具体位置就在洮南老西街和兴隆胡同的交口往北走50米，红色招牌挺显眼的
他家特点是用了祖传的炆火工艺，鸡炖得那叫一个烂糊入味，汤汁浓得能挂勺
据2025年洮南本地餐饮趋势白皮书显示，这种古法烹饪的店家，回头客比例能高达75！我个人的点单秘诀是一定要加一份他们手工的宽粉，吸饱了汤汁，绝了价格嘛，小锅够2-3人吃，大概128元，在老字号里算很实在了
避坑指南他家饭点人巨多，最好错开晚上六七点的高峰期，不然有的等
第二家新区附近的草原风味干锅鸡
这家位置偏点，在洮南新区开发大道的美食谷餐饮区里头，A区-12号铺
为啥出名？因为他家结合了草原香料，干锅鸡麻辣鲜香，吃完还能加汤涮菜，一举两得
我尤其喜欢他们的招牌配菜野生蕨菜，爽口解腻
最近在本地短视频平台上，有个叫洮南小胖吃遍天的主播还专门推荐过，带火了一波
价格稍高一点，干锅鸡中份158元左右，但用料确实扎实
小吐槽新区这边停车位有点紧张，开车来的朋友得有点耐心
第三家藏在居民区里的李嫂家炖鸡家常菜
这个地方最难找，但酒香不怕巷子深！它在文化南街的永盛小区里边，进去后找3号楼底层商铺
没有大招牌，就窗户上贴个炖鸡俩字
环境挺家常，但味道真是几十年如一日的地道
鸡肉炖得软嫩，里头的土豆和蘑菇比肉还香
我常开玩笑说，这是洮南鸡窝界的扫地僧
价格是最实惠的，一大盆才98元，足够三四个人吃
重要提示他家周日休息，别跑空了！而且只收现金，记得带现钱
一下我的个人建议要是招待外地朋友想体验名气，可以去刘记或草原风味如果就想过个嘴瘾，追求极致性价比和地道家常味，李嫂家绝对是不二之选
对了，最近听说有些导航App能搜到这些店的大概位置了，但还是我上面说的具体地址最靠谱
啊，洮南这些经典鸡窝，不光是为了解馋，更像是一种本地的饮食文化体验
每家都有自己的脾气和故事，等着你去发现
希望我这篇叨叨叨的分享，能帮你少走弯路，直接找到心头好有空一起去尝尝啊！
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