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哎，说到兰州找好吃的鸡咳咳，我说的是真的鸡，那种炖的、炒的、黄焖的！我可是有发言权的
作为一个在兰州嗦了十几年鸡的老饕，朋友都说我快成本地鸡窝地图了
最近总有人问我兰州那几个最出名的鸡窝，到底该冲哪家啊？今天我就掏心窝子跟大家唠唠，顺便分享点独家避坑心得，保你吃得爽还不花冤枉钱！
先说说我的吃鸡启蒙吧
最早是跟着我爸，钻进农民巷那个开了二十多年的老店，一口鲜嫩的炒鸡片配着拉条子，直接给我香懵了
后来自己满城跑，从网红店到巷子深处，算是把兰州的鸡江湖摸了个门儿清
根据我这几年吃出来的经验，加上2025年兰州本地生活消费趋势报告里提到的经典口味回归现象，我觉着下面这三个地方，真的值得你专门去一趟
第一个，必须是农民巷老字号片区
这儿可是兰州吃鸡的黄埔军校啊！好几家店都是父传子经营，味道稳得一批
我常去的那家老马家炒鸡，鸡肉鲜嫩不柴，酱汁浓稠够味，尤其是他们家的酸菜鸡，酸爽开胃，配一份白皮面拌汤汁，绝了！价格嘛，人均50-60块能吃得很扎实，比某些商场里的连锁店实在多了
不过提醒一句，这地方饭点人巨多，环境比较嘈杂讲究浪漫烛光晚餐的就算了哈，建议错峰或者直接打包
第二个，爆火网络的南关民族风味一条街附近
这里融合了更多新派做法，特别受年轻人喜欢
比如有家叫尕妹子秘制焖锅鸡的，在短视频平台被本地主播推爆了，他家的麻辣焖锅鸡，鸡肉入味，里面加的宽粉和土豆吸饱了汤汁，吃起来特别过瘾
人均大概70左右，适合喜欢尝鲜、追求麻辣刺激的朋友
但注意啦，因为成了网红，有时候品控会有点波动，我去那次就觉得稍微咸了点建议去之前看看最新的网友评价
第三个，我私心推荐的安宁大学城周边宝藏小店
学生们的嘴多刁啊，能在这片生存下来的店，基本都是性价比王者
比如藏在费家营菜市场旁边的一家刘记黄焖鸡，店面小得不起眼，但鸡肉焖得软烂，汤汁拌饭我能干三碗！人均30-40搞定，极致性价比
缺点是环境一般，服务基本靠自助，但吃的就是个地道和实惠
这里也是观察本地年轻人吃鸡潮流的好地方
给大家划个重点
- 想体验最地道的兰州老味道，直奔农民巷，准没错
- 想打卡网红热门，吃得热闹过瘾，去南关风味街附近转转
- 追求极致性价比，不介意环境，安宁大学城的宝藏小店等着你挖
避坑指南千万别迷信最大最豪华的店，有时候门口停满本地车牌的小馆子才是王者
另外，点菜前问问分量，兰州的菜码有时挺大的，避免浪费嘛希望我这篇一本正经的吃鸡攻略，能帮你找到那只命中注定的鸡！下次在兰州巷子里碰见了，说不定咱们还能拼个桌呢！
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