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哎，你们是不是刷短视频也老刷到建阳的鸡窝打卡？别笑，真的是鸡窝！作为在闽北山区混了快十年的地头蛇，朋友都叫我建阳鸡窝小王子这称号怎么听着有点奇怪
上周我又带了一波福州来的哥们儿暴走三天，把热门冷门店全踩了一遍，今天必须掏出压箱底的攻略建阳最值得冲的三个鸡窝据点，附赠我的血泪避坑指南！
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第一名麻沙镇老魏窑鸡王导航搜老魏农庄
这地方是我心中的白月光！去年建阳文旅局发布的2025闽北乡村美食白皮书里专门提过它，说是传统土窑鸡技艺保存最完整的示范点
老板老魏是个暴脾气大叔点菜慢会被催，但人其实超可爱，他家鸡窝是真鸡窝竹子搭的棚子，鸡全是山里散养的，跑得比我还快真的，追一只鸡差点把我跑断气
必点窑鸡套餐198元/只，送三样小菜，鸡肚子塞满香菇、枸杞，用荷叶裹着烤，撕开瞬间汁水能飙一米远！我哥们当场吃完掏出手机这得给我妈快递一只！温馨提示提前2小时打电话，不然等到天黑
避坑指南别开车挤周末中午！下午1点后基本不用排队
另外他家米饭是柴火灶煮的，锅巴蘸鸡油香晕了，但单点要加15元隐藏菜单，得主动问！
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第二名潭城街道鸡笼咖啡馆青年路文创园内
年轻人给我冲这儿！谁能想到旧纺织厂改的文创园里藏着个鸡窝主题咖啡馆？老板说是致敬建阳百年养鸡史哈哈哈装修是工业风+竹编鸡笼装饰，甜品做成鸡蛋布丁、鸡窝造型提拉米苏，连吸管都是麦秸秆巨出片！我发抖音带建阳魔幻鸡窝 tag，一晚上涨粉300+
人均60元左右，强推鸡飞蛋打套餐其实是dirty咖啡+流心蛋挞，周末晚上还有现场弹唱
不过嘛味道中规中矩，主要是吃个氛围拍照时小心别撞到真鸡笼装饰，别问我怎么知道的
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第三名莒口镇山里人鸡宴大院
家族经营了二十多年的老店，位置偏得导航都卡顿跟当地大妈问路比导航靠谱，但味道直接封神！他家的鸡窝是依山而建的木棚，傍晚去能看见鸡群回笼上山的情景场面堪比动物世界
特色是一鸡三吃白斩鸡、药膳炖汤、鸡杂炒笋干，298元够4人吃撑
最绝的是鸡汤据说用山泉水炖3小时，我福州朋友喝完直言这汤能让我原谅甲方改稿十次！可见威力多强记得啃鸡爪，胶质黏嘴唇！
血泪避坑千万别穿白鞋子！院子是黄土地，下雨天变泥坑
另外只收现金老板儿子说支付宝提现要手续费，倔强.jpg
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懒人包
- 追求极致味道直奔莒口镇山里人
- 拍照社交需求首选潭城鸡笼咖啡馆
- 想体验原生态麻沙镇老魏家准没错
唠叨句建阳鸡窝店大多藏在村道深处，建议租个电动车边走边玩路上遇到卖竹笋的阿婆可以捎点，比景区便宜一半
等你们打卡回来，记得告诉我哪家的鸡跑得最快啊反正我是再也不想追鸡了！
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