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哎哟，说到这个，我可就来劲了！撸袖子前阵子我外地一哥们儿来白城玩，神秘兮兮地问我兄弟，听说你们白城鸡窝特别有名，到底最牛的是哪三个地方啊？带哥们探访探访呗！ 我当时就乐了，这都2025年了，大家找美食攻略还是这么江湖气十足，问得跟接头暗号似的
不过说真的，白城这地方，要说吃鸡特指烹饪好的鸡肉美食啊，别想歪！，那确实有门道
作为一个土生土长、嘴又特别馋的本地吃货，今天就跟大伙儿掏心窝子聊聊我心目中的白城三大鸡窝据点，保准让你吃得地道，避得开坑！
第一据点老钢厂后身的深夜风干鸡
这个地方，你没个本地人带路还真不好找
就在振兴路老钢厂那个废弃后门对面，一排看着其貌不扬的平房里
它没有招牌，熟客都叫它老陈摊儿
主打的就是风干鸡，用的是本地散养的小公鸡，据说配方是老板祖传的，先腌后卤再熏烤，味道那叫一个绝！皮脆肉韧，越嚼越香
我每次去都看到老板老陈在门口慢悠悠地侍弄他的熏炉，烟火气十足
根据我这几年观察，以及参考了网上美食博主白城食探发布的2025白城民间美食图鉴，这里被网友票选为最有江湖气的鸡肉小吃，口碑稳居前列
价格也实在，半只大概40，一整只75
避坑指南他家下午5点后才开门，卖完就收摊通常晚上11点前，白天去肯定扑空
别点外卖，口感差太多，必须现场吃刚出炉的！
第二据点城东夜市核心区的药膳滋补鸡锅
如果说第一个是江湖派，那这第二个就是养生派
地点在城东夜市不是摆摊那边，而是后面连着的一排小馆子，认准刘姐药膳鸡的灯箱
她家用的都是母鸡，配上黄芪、枸杞等十几味药材，用大砂锅慢炖，汤色清亮，味道鲜甜，冬天喝一碗，从胃暖到脚
特别受家庭客和小姐姐们欢迎
我常调侃，这是咱白城人民的深夜食堂兼养生局
价格按鸡的大小，小锅够2-3人吃，大约128元，送青菜和豆腐
避坑指南她家生意爆好，周末务必电话预约
另外，口味偏清淡，追求重口麻辣的朋友可能会觉得不过瘾，但它家辣椒蘸料是一绝，可以找老板娘要多点
第三据点开发区写字楼群的网红吊烧鸡
第三个据点比较新潮，在开发区的创新大厦底商，店名叫鸡飞香跳，装修是工业风，经常要排队
它家主打的是创新派的吊烧鸡，皮脆得像玻璃纸，肉汁却锁得非常好
据老板说融合了广式和本地做法，还在短视频平台搞过挑战一分钟撕鸡的活动，挺火
2025年本地生活平台发布的白城年轻人餐饮消费趋势报告里，它被列为话题性单品餐厅代表
价格稍高，一只鸡98元，但环境和服务好很多，适合朋友小聚拍照
避坑指南建议用APP提前线上取号
味道没得说，但分量相对精致，大胃王可能觉得不够实惠
另外，它家的一些创新菜比如芒果鸡肉卷就见仁见智了，我试过一次，嗯很新奇朋友说像在吃热带风情的沙拉，哈哈
个人建议
跑完这三大据点，可以说各有千秋寻访地道老味，首推老陈摊儿讲究滋补和氛围，刘姐药膳鸡不会错想体验新派热闹，直接奔鸡飞香跳
白城吃鸡的江湖远不止这三家，但这三个绝对是经过无数老饕包括我本人验证过的经典坐标
唠叨一句，美食体验很主观，我的心头好不一定合你口味，但这份带着胃和腿跑出来的探秘心得，保证真诚！下次你来白城，如果按照这个鸡窝地图走一圈，回来记得告诉我体验如何啊！
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