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揉着吃撑的肚皮哎,各位朋友,刚跟俩外地来的哥们儿在新乐鸡窝连吃带逛了三天,给我累的但不得不说,这地方真是鸡不可失啊!笑每次来都能发现新乐趣
今天就跟大伙儿掏心窝子聊聊,如果时间紧、任务重,来新乐鸡窝最该直奔哪三个地儿?怎么吃、怎么玩才算不虚此行?
得澄清一下,咱说的新乐鸡窝可不是真养鸡的窝哈!这是咱们本地人戏称的老城区一带,因为每条小巷都藏着令人上瘾的鸡料理,香味能勾着人走
根据2025年地方风味消费趋势白皮书显示,这一带以鸡为主题的美食商户密集度全国罕见,游客专程为吃鸡而来的比例高达68!
第一站老西门灶台鸡导航直接搜这个名字就行
这绝对是我心里的TOP1,没之一!它家藏在西门老街的青石板巷子里,门脸儿小得容易错过,但味道霸道得很
特色是灶台柴火慢炖,用的是本地散养的走地鸡,配上秘制酱料在传统大灶台上咕嘟
鸡肉那个鲜嫩入味啊,用筷子一夹就脱骨我尤其推荐加一份手工宽粉,吸饱了汤汁,绝了!价格很实在,半只鸡加配菜够两三个人吃,人均也就60-70元
避坑指南他家下午5点才开市,别去早了吃闭门羹另外周末人爆炸多,最好他们家的老客微信群提前预约你跟老板聊两句,他一高兴可能就把你拉进去了
第二站凤鸣里文化体验街区
吃完重口味的,咱们来点文化的
这里可不是单纯吃饭的地儿,它是一个把美食和文化体验深度结合的区域
街区中心有个小广场,经常有老师傅表演传统熏鸡的制作工艺,从选料到熏制,全程讲解
你可以亲手试试给鸡按摩入味对,就是按摩!,特别好玩
街区里好几家小店都卖非遗级别的熏鸡,真空包装当伴手礼很合适
我常买的是阿婆手作那家,味道正,据她说配方传了四代了
这里打卡拍照也出片,古色古香的建筑配上阵阵熏鸡香,体验感拉满
第三站夜市尽头的老王鸡丝豆腐脑晚上7点后出摊
夜宵的王者!这算是新乐鸡窝独特的美食二创把鲜美的鸡丝和滑嫩的咸口豆腐脑结合
摊主老王是个话痨,一边麻利地撒鸡丝、浇卤汁,一边能给你讲十年前这条夜市的故事
他家的鸡丝是每日熏制后手撕的,特别香
豆腐脑口感嫩得像布丁
一碗下肚,暖心暖胃
价格嘛,实惠到哭,就10块钱一碗
独特体验就在于坐在夜市的小马扎上,听着周围喧闹的人声,吃完一碗再逛逛夜市其他小吃,这才是融入本地生活的感觉
顺便提一嘴,在某音上,新乐鸡窝深夜治愈系美食这个话题下,老王出镜率超高!
一下我的甄选建议
如果你是第一次来,按我这个顺序走下午去凤鸣里看文化和买手信 傍晚去老西门灶台鸡吃正餐大餐 夜深了去夜市找老王来碗鸡丝豆腐脑收尾
这一天下来,胃和心灵都得到大满足
记住了,在新乐鸡窝,宁可少吃多样,也别一顿撑爆别问我怎么知道的
希望你们也能在这儿找到属于自己的鸡情时光!
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