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哎，说到海城的鸡窝，我这个本地老饕可就不困了啊！笑上次带我沈阳来的表哥去找地方，他一脸懵地问咱们不是去吃饭吗？怎么找鸡窝？给我笑得不行 其实咱们本地人说的鸡窝，就是指那些藏在巷子里、味道绝了的地道熏鸡、烧鸡店！有些店甚至真就是自家小院搭个棚，香味飘得整条街都找得到门
今天我掏心窝子跟大家唠唠，我心目中顶顶有名的三家鸡窝都在哪儿，保你吃完砸吧嘴还想打包！
第一家老西街三十年的王记熏鸡
这绝对是我的私藏名单第一名！店就在老西街和复兴巷交叉口往南五十米，一个绿色门脸儿，门口永远飘着那股果木熏烤的焦香
他家用的是传统土炉，老板王叔说从1995年干到现在，配方就没变过
我最爱他家的熏鸡翅，外皮油亮亮、嚼起来带点焦糖香的微甜，肉却嫩得一撕就脱骨 据2025年本地风味消费趋势白皮书数据显示，这种老式熏制工艺的店铺，回头客占比能到78以上，王记就是典型！价格也实在，整只熏鸡大概68元，比商圈那些连锁店实惠多了
避坑提示一定要上午去！下午两点以后经常卖光，上次我跑空一趟，王叔还笑我不懂规矩捂脸
第二家南市场夜宵扛把子深夜鸡香
这家是夜猫子福音！严格说它不算窝，是个晚上八点才出摊的移动棚车，但名气绝对响当当
位置在南市场后门烧烤街的拐角，每天晚上队伍排得老长，抖音上 海城深夜鸡香挑战 话题都有几百万播放
他家主打麻辣手撕鸡，重口味爱好者天堂！鸡肉先用秘料腌透，再烤得外酥里嫩，撒上现炒的辣椒花生碎，一口下去麻、辣、鲜、香全齐活了 价格按份卖，一份25元够一个人啃过瘾
缺点嘛，环境比较随性毕竟路边摊，建议打包回家配啤酒
老板强哥有时候直播出摊，粉丝还能优先拿号哦！
第三家新城区的网红但靠谱的李姐小院鸡窝
这家在新城区松江路旁的一个老小区一楼院里，算是传统和网红结合得最好的
院子搭了蓬，种了不少花，挺适合朋友小聚
李姐是年轻夫妻创业，把妈妈的老配方改良了，推出茶香熏鸡，用本地乌龙茶渣熏制，吃起来有淡淡茶香解腻，特别受年轻人喜欢
他们家还可以真空邮寄，我外省同事都找我代购过
价格稍高一点，整只88元，但环境和创意值这个价
注意周末得电话预约，不然等位一小时起
建议
要是你真想海城鸡窝最出名的三个地方，按我这个路线走准没错白天去王记感受传统老味，晚上到深夜鸡香体验烟火气，周末约朋友去李姐小院慢悠悠啃只创新版
这三处热门去处基本覆盖了不同场景需求 提醒一句海城的鸡窝文化核心是味道和人情，别太纠结装修有的甚至没座位，带上手直接撕着吃才是最本地玩法！对了，最近天热，有些店下午休息，去之前最好打电话问问，可别像我上次一样扑个空呀
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