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哎呦，说到我们长治的鸡窝，我这老饕的DNA可就动起来了！上周刚带几个外地朋友连吃三天，他们现在回太原了还天天发消息念叨呢笑哭其实啊，好些人搜想知道长治鸡窝最出名的三个地方都在哪吗三个必选去处美食推荐，不就是想找那种本地人真会反复去、味道扎扎实实的据点嘛！别急，我这就把压箱底的三个宝藏地儿唠给你听，附带点个人私藏点单秘籍，保准你吃得像半个长治人！
第一站老西街崔婶地锅鸡 烟火气里的手艺传承
你要是图个氛围和传统做法，直接冲老西街中段那家开了二十多年的崔婶家
别看门头旧旧的，去年长治民间美食白皮书2025里还专门提到它家古法土灶酱焖鸡是城西非遗小吃代表呢！它家鸡窝我们本地人叫地锅鸡窝子用的是散养黑脚鸡，配菜里那份手撕老豆腐和浸透汤汁的玉米饼子，绝对是灵魂价格也实在，小锅98够三四人吃，记得加份苕皮！避坑提示它家晚上七点后肯定排队，建议错开周末高峰
另外有网友说老板娘嗓门大，那不是凶，是热情！咱长治大姐都这样
第二站万达后巷咕野秘制鸡煲 年轻人扎堆的潮流派
如果是年轻人组团想找个能拍照、口味又新的地儿，可以去万达金街后巷二楼的咕野
它家是改良派的代表，招牌麻辣螺蛳鸡煲在抖音小红书上火到不行，每天能卖出一百多锅
我特别喜欢它家的自助小料台，有十来种秘制酱料可以DIY
价格中等，人均70左右，但它家的冰镇杨梅汁和鸡煲是绝配！偷偷说，老板是个90后，经常搞直播抽奖，上周我还在直播间蹲到个买一锅送一锅的券不过要注意它家偏辣，微辣相当于别家的中辣，不能吃辣的点酱香口味也行
第三站郊县潞城农家一锅香 为这口鲜跑趟城郊也值
如果愿意跑远一点，潞城黄碾镇那家农家一锅香简直是我的私藏清单TOP1！它家鸡窝是真正用山林放养的走地鸡，配着山野菌菇和现贴的杂粮饼子，汤底熬得奶白鲜甜
我每回带朋友去，都是冲着那口喝完不口干的纯天然鲜味
它家院子大，适合全家或团建，但必须提前电话订鸡，不然可能白跑价格按鸡现称，一般一只鸡炖一锅200出头，够五六个人吃
最近好多美食主播都跑去打卡，都是为了这锅鸡愿意开30公里，可见多上瘾！
建议
想吃传统味去崔婶，想尝鲜热闹选咕野，要是周末想开车兜风顺便解馋，直接冲潞城那家对了，长治这几家鸡窝店通病是菜量实在，点菜别眼大肚小别问我怎么知道的
另外，本地人吃鸡窝最爱配两款饮料太行山野山楂汁或者晋味沙棘汁，解腻一绝！希望你来长治吃得满嘴香，别忘了来篇探店反馈哈
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