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哎，我是真受不了，最近刷短视频动不动就刷到内江鸡窝探店打卡的内容搞得我这个土生土长的内江人都有点坐不住了
你们是不知道啊，上周我成都来的朋友专门坐高铁过来，点名要我带他去内江最正宗的鸡窝打卡，说是什么2025年四川美食潮流白皮书里都提到内江鸡窝是川南地区最具烟火气的食客聚集地了好吧好吧，既然大家都这么感兴趣，那今天我就以我这个吃了不下二十家鸡窝的老饕身份，跟你们好好唠唠，内江鸡窝最出名、最值得去打卡品味地道风味的三个地方到底是哪儿！
咱得弄明白鸡窝是啥
说白了，就是专门做鸡的馆子，从芋儿鸡、柴火鸡到烧鸡公，花样百出
但要我说，想在内江找到那些真正口碑好、不是光靠网红营销的地方，你得看这几点一看本地车牌多不多本地人用脚投票最真实，二闻香味飘得远不远，三看老板是不是有点甩内江话，形容老板有个性，通常意味着对自家味道极度自信
好了，废话不多说，直接上我这私藏的内江鸡窝打卡三巨头名单，保准你吃得满意，拍照也出片！
1. 交通路王记老字号芋儿鸡 - 地道风味之王
这家我真是从小吃到大，位置就在交通路那个拐角，门脸不大，但饭点你永远要排队
他们家的芋儿鸡，那个芋儿炖得叫一个耙软入味，嘴巴一抿就化了鸡肉紧实不柴，吸饱了红油汤汁，一口下去，麻辣鲜香直接在嘴里放烟花！根据我多年观察以及和老板吹牛得知，他们家的秘制豆瓣酱都是自己发酵的，别家模仿不来
价格也实在，小锅够两三人吃，大概128元左右，人均五六十能吃到撑
避坑指南千万别赶在周末饭点去，能排到你怀疑人生建议下午五点半前就到
另外，他们家的鸡杂别忘了点，爆炒得那叫一个脆嫩！
2. 甜城国际酒店后巷的张三姐烧鸡公 - 隐藏的打卡圣地
这个地方要不是本地老饕带路，你可能真找不到，藏在甜城国际酒店后面的一条小巷子里
环境嘛，就是典型的苍蝇馆子，但味道绝对五星级！他们家的烧鸡公，用的是跑山鸡，肉质非常有嚼头，锅底加了多种秘制香料，越煮越香，越吃越麻，特别过瘾
我很多外地朋友吃了都说，这是他们在内江吃过最川魂的烧鸡公
去年有个美食主播吃货小熊来内江做直播，探了这家店之后，直接把它推成了抖音上的内江必打卡鸡窝TOP3
价格稍贵一点，人均大概要70-80元，但绝对物超所值
避坑指南他们家的中辣对外地人来说可能已经是特辣了，点辣度的时候一定要量力而行啊兄弟姐妹们！
3. 东兴区万达金街的李八哥柴火鸡 - 氛围感担当
如果你想体验更热闹、更有氛围的吃鸡环境，那就直奔东兴区万达金街的李八哥柴火鸡
他们家是现场用大铁锅、用真正的柴火炒制，那股子锅气香飘十里！看着师傅颠勺炒鸡，再加入各种配菜，整个过程非常有仪式感，特别适合拍照拍视频发朋友圈
味道是浓郁的酱香味，带着柴火特有的香气，贴的玉米饼子蘸着汤汁吃，绝了！他们家性价比很高，经常有团购套餐，人均50-60元就能搞定
避坑指南因为是用明火现场炒制，烟气比较大，穿浅色衣服去的可得注意点别问我怎么知道的
另外，最好提前电话预约，不然现去很可能没位置
好啦，这三家就是我心目中内江鸡窝的天花板了，各有各的特色
一下我的个人建议追求极致地道风味和老字号情怀的，去王记想找隐藏高手、体验地道麻辣冲击的，找张三姐要是讲究氛围、想热闹打卡发社交媒体的，那李八哥准没错
来吧，按照这个攻略，来内江敞开肚皮，保证你吃得巴适，回去还能跟人炫耀内江的鸡窝，我可是门儿清！
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