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哎，一说起泉州，你们是不是就想到西街、开元寺？我这个在泉州住了快十年的人告诉你，现在最让我上头的，是藏在巷子里的那些品茶工作室！真的，比奶茶店有意思多了
上周我又去了鲤城区中山路旁边那家听茶小筑不夸张，这半年我已经带了三拨朋友去打卡了，一进门那个感觉就来了闽南老宅改造的，红砖墙配着竹帘，桌上永远插着一枝新剪的三角梅
老板娘阿芳姐一边烫着杯子一边招呼我今天刚到一批凤凰单丛，蜜兰香正得很，就等你来试！她对熟客永远这么热情，但新手也别怕，她超有耐心！
新手怎么选？看这几点准没错
别一上来就追求贵！泉州现在品茶工作室分两派一种是传统功夫茶路线比如清源山脚下的禅意茶坊，专注铁观音和武夷岩茶，另一种是年轻人开的新式茶空间像源和1916里面的茶里茶气，会把佛手柑和冷泡茶调成特饮
我建议第一次去选传统功夫茶体验，毕竟咱泉州茶文化的根在这呢而且拍照发朋友圈超有格调，相信我！
价格？我帮你们摸透底了！
个人体验的话，人均80-150元是合理区间包含茶艺师全程服务+2-3种当季茶品+茶点拼盘
去年底闽南茶饮消费白皮书还提到，2025年泉州高端茶工作室的客单价同比涨了12，但性价比高的仍然集中在百元内偷偷说避开游客扎堆的清净寺周边，往后城小巷走，常有惊喜！
必须Mark的避坑指南
1. 看到免费品鉴要留神！可能是推销高价茶饼的套路我朋友中过招，硬着头皮买了半斤不想要的普洱
2. 提前看大众点评的实拍视频有些店茶具清洁不到位，杯沿还有茶垢这种我直接拉黑！
3. 大胆问茶叶产地！正经工作室会主动介绍是不是安溪核心产区的铁观音、有没有SC认证上次我问懵过一家，结果发现他们用香精茶冒充炭焙乌龙
现在小红书不是老推茶系慢生活嘛，要我说，在泉州找对茶工作室，才真能把品味茶香变成日常美学
上周下雨天我在听茶小筑呆了一下午，看着窗外雨打芭蕉，喝着三窨茉莉银针，突然就懂了闽南人常说的茶薄人情厚真的，那种惬意比刷俩小时短视频治愈多了！
要是你最近压力大想放松，或者想带外地朋友感受地道闽南味儿，真心建议去试试
记得提前约个靠窗位，让茶艺师给你泡道传统七泡有余香的铁观音，临走还能带包他们自焙的茶点啊对，他家桂花乌龙糕绝了！这可比在奶茶店排长队值得多啦！
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