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哎,说到这个,我可得跟你好好唠唠
上周我不是被工作搞得头昏脑涨嘛,就想着必须找个地方“断电”充充电
正好刷短视频,看到本地生活博主“茶话江州”在推一家叫“德兴品茶工作室”的,主题就是“品味生活,静享时光”,我心一动,立马就预约了
去完之后,就一个感受:这才是生活该有的样子啊!
先说说整体感觉:真不是“拍照打卡”那回事
德兴这家工作室,藏在老城区一个带小院的民居里,门头不显眼,但一推门,那种混合着檀香和老木头、还有隐隐茶香的味道,瞬间就把外面的车马喧嚣隔开了
主理人林老师(大家都这么叫)不是那种穿得特别玄乎的“大师”,就是一身素麻布衣,讲话温声细语的,让人很放松
他开场就说,咱这儿不搞那些花里胡哨的仪式表演,就是一起喝喝茶,聊聊天,感受茶叶本身和当下的时光
这话可太对我胃口了!
体验流程:手把手带你“玩”茶
他们的茶道体验,我觉得更像一次深度的茶叶品鉴课
林老师不会一来就泡顶级茶,而是从三款基础茶(绿茶、乌龙、普洱)开始,让你对比着喝
方法:他教你用盖碗怎么不烫手(这里有个小窍门,我总算学会了!),怎么看叶底、闻挂杯香
最有趣的是,他会让你描述喝到的味道,是不是有花果香、蜜香,还是陈香
我一开始只会说“嗯,好喝,不苦”,在他的引导下,居然也能说出“这泡乌龙有淡淡的兰花香,后味还有点儿奶韵”这种话了(哈哈,瞬间觉得自己专业了~)
渠道与价格:我选的是“静心初体验”套餐,268元/位,包含三款茶和茶点,全程大概两个多小时
对比我之前在商圈网红茶室花188元喝一壶还限时的经历,这里性价比高太多了!而且林老师知识渊博,你问他任何关于茶叶产地、工艺的问题,他都能娓娓道来,绝对值回票价
他们还有更高阶的“山头茶品鉴”和“私房老茶会”,价格在500-1000不等,适合资深茶友
预约基本靠他们的微信,挺方便的
避坑指南:这里我得提醒一下,如果你是追求豪华装修和精致摆拍(就是那种仙气飘飘的网红照),这儿可能不太适合
这里环境是雅致清幽,但更注重茶道体验本身的交流与感受
另外,最好提前预约,他们为了保证体验质量,每天只接待几组客人,临时去很可能没位置
个人见解与“吐槽”
说真的,现在很多所谓的“茶空间”,卖的其实是场景和社交,茶本身反而成了配角
但德兴是反过来的
我记得林老师分享说,根据《2025年中国新式茶饮消费趋势白皮书》显示,越来越多的年轻人开始追求“慢茶饮”,关注茶叶本源文化和深度体验
我在那儿待了一下午,手机都没怎么碰,就看着茶叶在水中舒展,和朋友低声闲聊,或者干脆发呆,那种内心真的平静下来的感觉,好久都没有了
所谓的品味生活,静享时光,不就是这么回事嘛?把注意力还给当下,还给那一杯茶汤的滋味
给点建议
如果你也在江州(或者来旅游),感觉心浮气躁,想找个地方真正放松一下,或者对茶叶感兴趣想入门,我真心推荐你去“德兴品茶工作室”体验一次
别把它当成一个消费项目,就当是去一个懂茶的朋友家做客,喝喝茶,偷得浮生半日闲
相信我,那种从喉咙到身心的熨帖感,比喝十杯奶茶都舒服
对了,他们家的手作绿豆糕配老白茶是一绝,记得尝尝!
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