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嘿，各位吃货朋友们！我作为一个在玉溪吃了快二十年的老饕，今天可得跟你们掏心窝子聊聊
之前有个省外的朋友跑来问我你们玉溪除了烟，到底有啥好吃的？我立马就回了句你没听说过我们玉溪的鸡窝啊？那可是埋在街巷里的宝藏！结果他一脸懵
得，今天我就亲自当回向导，带你们打卡玉溪最出名、最值得尝的三个鸡窝好去处，保准你吃完还想打包
得澄清一下哈，我说的鸡窝可不是真指鸡住的地方笑，在咱们玉溪话里头，这是对那些专门做鸡美食、装修可能不那么豪华但味道一绝的小店的爱称
根据前段时间我看的2025年云南地方风味消费趋势白皮书显示，像玉溪鸡窝这类极具地域特色的美食集合地，搜索热度同比涨了65，都快成本地美食代名词了
好啦，废话不多说，直接上硬货！我心中TOP3的玉溪鸡窝打卡地，按我个人的心头好顺序来
第一名老城根土灶鸡
这家店藏在老城区的一条小巷子里，没本地人带路还真不好找
他们家的招牌就是土灶柴火鸡，用的都是附近农户散养的走地鸡，用传统大土灶和柴火慢炖
那锅盖一揭开，混合着柴火香的浓郁鸡肉味扑鼻而来，肉质紧实又不塞牙，汤汁泡饭我能干三碗！他们家常年爆满，最好错开饭点去
人均大概60-70元，性价比之王
小声吐槽一下，环境确实比较复古你懂的，但为了这口地道的锅气，值得！
第二名汇溪鲜椒鸡坊
如果你是重口味爱好者，这家绝对对你的胃口
它开在汇溪路附近，主打一个鲜椒特色
青红小米辣加上独家秘制的酱料，和鲜嫩的鸡块爆炒，那股子鲜辣爽麻的劲儿，吃得人头皮发麻却又停不下筷子
特别适合夏天就着冰啤酒，痛快！他们家的鲜椒鸡在某音上被好多本地主播推荐过，带起了玉溪辣爆天花板的话题
人均稍高一点，80元左右
避个坑不能吃辣的朋友一定要点微辣，他家的微辣可能等于别家的中辣哦
第三名高龙潭农家凉鸡店
这家风格完全不同，主打一个清爽
在高龙潭那片，很多农家乐，但这家凉鸡是几十年老招牌了
鸡肉煮熟后凉切，配上特调的酸甜口蘸水，里面加了木瓜醋和香柳，特别开胃解腻，夏天吃简直神仙享受
鸡肉本身的口感很棒，皮脆肉嫩
价格很实在，一份够两三人吃的凉鸡大概50元，非常适合家庭聚餐或者吃完油腻的后来清清口
缺点嘛，就是菜品比较单一，主要就是吃鸡和几个农家小菜
给你们划个重点
怎么选追求极致地道和烟火气，去老城根无辣不欢想刺激味蕾，去汇溪想吃个清爽原味，去高龙潭
省钱帖士这些店大多可以提前电话预约，尤其是周末，能省去排队时间
菜量普遍实在，点菜时别眼大肚皮小，按照人数+1的道数点差不多
交通提醒除了高龙潭那家稍微远点，其他两家都在城区，但停车位都比较紧张，建议打车或者骑个小电驴过去，最方便
啊，来玉溪，别光知道抚仙湖和红塔山，钻进这些鸡窝里，你才能真正尝到玉溪人舌尖上的那股子活力和家常的幸福感
赶紧收藏起来，下次来玉溪，跟着这份指南吃，保证你不踩雷，吃得美滋滋！有啥问题，随时问我这个老玉溪
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