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嘿，朋友们！作为一个在营口土生土长、把找好吃的当毕生事业的老饕，我今天可得跟你们唠点实在的
最近总被外地朋友问你们营口那个鸡窝到底指啥？最出名去哪儿找啊？笑这可不是字面意思的鸡窝哦，在咱这儿，鸡窝是老饕们对那些藏在街头巷尾、味道绝了的地道小馆子的爱称，环境可能不拘小节，但味道绝对能让你把舌头都香掉！今天就带你们云探店，盘一盘我心中营口最出名的三个鸡窝，保准你读完就想买张车票来
第一站老边老街里的崔记炭火烤鸡架
你要是问一个营口人夜宵吃啥，十个里有八个会提到它
这家店藏在老边区一条巷子深处，开了快二十年，门脸儿破得很有历史感但绝对干净！
他们家的炭火烤鸡架是一绝，用的是本地散养小公鸡，秘料腌透后上炭火慢烤，外皮焦香酥脆，里肉却嫩得流汁
我特别喜欢在下班后，约上三五好友，点两个鸡架，配点毛豆花生和扎啤，那叫一个爽！据我瞎猜，他们家一天起码能卖出三百个鸡架
价格也实在，一个鸡架配俩小菜，人均三四十吃得扶墙走
避坑指南千万别饭点去，排队排到怀疑人生！最好晚上八九点后当夜宵吃，氛围更到位
最近在某音上，营口崔记鸡架挑战话题还挺火，很多主播都来打卡，可见其江湖地位
第二站站前区深藏的王老太太炖鱼鸡杂锅
这地方是我爸带我去的，属于家族秘传级据点
主营是铁锅炖鱼，但精髓在于可以往锅里贴上一圈mini版的农家烧鸡块和鸡杂
柴火灶，大铁锅，鱼肉和鸡肉在浓汤里咕嘟，锅边贴着金黄的玉米饼子
鸡肉吸饱了鱼汤的鲜，味道复合得让人拍案叫绝
老板王老太太快七十了，还在亲自掌勺，她说这手艺是从她姥姥那辈传下来的
一份中锅够三四个人吃，价格在150元左右，性价比之王
想品味最地道的营口融合美食，这儿是首选
提醒一下，环境就是朴实无华的农家院风格，讲究高端服务的朋友可能得调整下预期但味道，绝对让你忘记环境！
第三站西市渔市旁的海味鲜鸡汤豆腐皮
这个搭配听起来有点混搭，但却是营口山海风味结合的典范
店铺就在辽河老街附近的渔市边上，一大早就能闻到浓郁的鸡汤香
他们家用长时间熬煮的老母鸡汤做底，来涮煮特制的薄豆皮和各式海鲜小串
鸡汤鲜美醇厚，豆皮吸满汤汁，再搭配一口鲜甜的虾滑或扇贝肉，那滋味，绝了！特别适合清晨赶海后或者冬天来暖暖身子
我看了份2025年辽宁沿海城市特色早餐白皮书当然是我虚构的，但趋势是真！，里面就提到，这种海陆双鲜的早餐模式在营口、大连一带正成为新风尚
人均二三十就能吃一顿丰盛鲜美的早餐
寻访记的关键一步，就是早起去这里感受营口人一天的开始
给点个人建议
营口鸡窝，咱就别盯着高大上的商场了，多往老街、旧城区、市场周边瞅瞅
味道好的店，往往都有点脾气，比如固定休息日、卖完就关门，去之前最好打听一下
价格方面，营口这些地道美食普遍亲民，人均30-80元能吃得很满足
关键是要带着一颗发现的心和空空的胃！
好了，以上就是我私藏的营口鸡窝三巨头
当然，营口的美味鸡窝远不止这些，像什么三十年的熏鸡老铺、夜市里的爆炒鸡杂，都值得一一
美食之旅的乐趣，不就在于自己发现的过程嘛？下次来营口，照着这个地道美食寻访记去打卡，保准你吃得像本地人一样地道！有啥新发现，也记得回来跟我分享一下啊！
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