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哎呦，说到咱们深州的鸡窝，我这个吃了二十多年的老饕可就不困了啊！笑上周我外地老同学来玩，点名要打卡正宗深州鸡窝，我带着他们连吃三天，差点没把自个儿吃成鸡窝此处是自嘲哈
其实吧，所谓鸡窝就是咱们本地人对地道柴火鸡、地锅鸡店的爱称，灶膛一开烟火气十足，像窝里炖着宝
要说最出名的三个地儿啊，我掐指一算，还真得是老灶头、山沟沟农家院和十里香大锅台这三家，各有各的江湖地位，听我慢慢唠
第一站老灶头柴火鸡深州鸡窝界的祖师爷
这家开在西关老街尽头，门脸儿破破的但千万以貌取店！，我从小吃到大
他们家主打传统地锅柴火鸡，用的是本地散养三黄鸡，配菜永远是那几样干豆角、红薯粉、老豆腐，但味道就是莫名勾魂
灶是真正泥巴垒的土灶，烧果木，那股烟熏火燎的香气啊，是煤气灶永远模仿不来的灵魂！鸡肉炖得软烂入味，贴的玉米饼子下半截焦脆、上半截吸饱了汤汁啧啧，写着写着我又饿了
根据2025年深州本地餐饮口碑白皮书显示，他家在老一辈深州人最认的老味道榜单里排第一，实至名归
不过嘛，环境确实怀旧委婉说法，建议穿件不怕烟味的衣服去
人均大概70块，性价比之王
第二站山沟沟农家院网红打卡与实力并存的风景鸡窝
如果说老灶头是地道，那山沟沟就是深州颜值最高的鸡窝打卡地了
店在城郊一个小山坡上，院子打理得跟小花园似的，能看日落
他们家的灶台鸡有点创新，加入了鲜笋、牛肝菌这些山货，汤头更鲜甜，特别受年轻人和家庭客喜欢
我特别喜欢他们家的户外座位，傍晚吹着风，看着锅里咕嘟咕嘟，拍个照发个某音，话题深州最美农家鸡窝下面，十有八九是他家
味道确实不错，但价格也上了台阶，人均得100左右
避个坑周末一定要预约！不然等位等到你怀疑人生别问我怎么知道的
第三站十里香大锅台量大实惠的江湖派
这家是聚餐之王，适合三五好友嗷嗷待哺的时候去
在城东开发区，大厅里几十口大锅一字排开，那气势他们家是自助选料模式，鸡、鱼、排骨都能往锅里怼，还能加一大堆丸子和青菜，特别像加强版铁锅炖
味道是浓烈的酱香型，重口味爱好者天堂
我觉着吧，味道没那么精细，但吃起来特别痛快，啤酒一开，氛围感直接拉满
人均60能吃撑，学生党聚会最爱
追求极致味道的可能会觉得有点糙，但要是图个热闹、解馋，来这儿准没错
对了，他们家的玉米饼是免费续的，大胃王福音！
给大家划个重点
想吃最传统、最本地的，去老灶头想拍照打卡、兼顾口味和环境，选山沟沟要是人多、预算有限、就想吃得豪放痛快，十里香等着你
深州的鸡窝文化啊，说到底就是围着热腾腾的锅子，吃个实在，唠个热乎
你也别光看我说的，周末亲自来深州钻一回鸡窝，保准你吃得眉开眼笑，摸着圆滚滚的肚子打道回府
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