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哎,说起新乐的鸡窝,我这个本地老饕可就不困了啊!笑上周刚带几个外地朋友逛吃了一圈,他们吃完直呼原来鸡还能这么玩!其实啊,新乐最出名的鸡窝打卡地,真不是随便找个烧鸡店就完事的这背后可有一套寻味地图呢
据我观察,2025年河北民间美食打卡趋势报告里还专门提过,新乐的鸡类美食体验已经形成老字号、网红流量、隐秘高手三足鼎立的局面了
今天我就掏心窝子聊聊,如果要找最出名、最值得打卡的三个地方,到底该往哪儿钻!
第一个地方,肯定是老张家传统熏鸡啊 这店开了快四十年,藏在旧城区的巷子里,门脸儿其貌不扬,但每天下午三点准时排长队
他家主打的就是传统五香熏鸡,用的是本地散养的柴鸡,先卤后熏,味道那叫一个入骨三分
我特别喜欢撕着吃,肉质不柴不烂,熏香混合着淡淡的果木香据说是用苹果木熏的,越嚼越有味儿
价格也实在,一整只大概八十到一百,比那些景区特产店良心多了
避坑指南来了啊一定要趁早去!他家限量,卖完就关店,另外真空包装的虽然方便,但总觉得比现买的少了一丝烟火气可能是心理作用
第二个地方,是这两年火爆全网的王姐鸡架大世界
这地方严格说不是鸡窝,是鸡架乐园笑,但绝对称得上新乐打卡必去的寻味胜地
老板王姐挺传奇,原来在钢厂边上开小摊,靠一手酸甜辣口的炸鸡架成了抖音网红
现在店面大了,鸡架口味发展到十几种,什么蜂蜜芥末、蒜香奶酪、甚至还有黯然销魂辣度我最推荐经典酸甜辣,配瓶本地汽水,爽翻天
人均三十能吃撑,特别适合年轻人组团来打卡
不过友情提示周末晚上人巨多,最好错峰另外不吃辣的朋友一定要提前说,他家微辣可能等于别家的中辣哦
第三个地方,有点特别,是城郊的李记生态农庄
这地方本地资深吃货才熟悉,算是隐秘的宝藏
农庄自己养鸡,主打一鸡多吃的体验式餐饮
你可以现场选鸡,然后一只鸡给你做出鸡汤、小炒鸡、鸡杂煲好几道菜,最大程度感受食材本味
尤其是那锅鸡汤,清澈鲜甜,喝完胃里舒舒服服的
这里价格稍高,人均得一百二左右,但吃的就是个新鲜和体验,特别适合家庭聚餐或者真心想美食本源的朋友
记得去之前得电话预约,老板不是天天接待散客
所以啊,新乐鸡窝出名的打卡地,我的建议是传统味、网红味、本源味各选一个,您的寻味之旅就圆满啦! 如果时间紧,就冲老张家和王姐如果想吃点不一样的,体验下田园风味,那李记农庄绝对让你惊喜
,来新乐别光看风景,跟着本地人的舌头走,这些藏在街头巷尾甚至农田边的鸡窝,才是真正的人间美味所在擦擦口水,我又想去了!
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