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哎,你说巧不巧,上周我正为这事儿发愁呢!春天一到,我这老茶客的“茶瘾”就跟柳絮似的,挠得心里痒痒
想找个地方静静品口春茶,又不想去那些闹哄哄、流程化的茶馆
结果你猜怎么着?被我挖到宝了——城东新开的“阳春品茶工作室”,我去体验了一回他们的“春日茶香雅集”,好家伙,那感觉,绝了!今天就跟大伙儿好好唠唠,它到底凭啥能提供这么独特的茶艺体验和专业服务
先说氛围,那叫一个“对味”
一进门,我就知道来对了
它不像有些店,装修得跟明清古董铺似的,让人不敢大声说话
这儿是原木风搭配着大片绿植,阳光透过落地窗洒进来,正好映在茶席上
主理人王老师(一位有十年从业经验的茶艺师)笑着迎过来,没急着推销茶,反倒先问:“今天想喝点清雅的,还是浓郁些的?” 这种从你感受出发的询问,专业感瞬间就来了
他们这个“春日茶香雅集”,核心就是“寻觅”二字,不是让你干坐着喝,而是带你从看干茶、闻香、冲泡到品饮,一步步“追”着茶香走,沉浸感拉满
方法独到,不是光“泡”那么简单
他们的独特茶艺体验,我就是“五感沉浸”
比如泡一款明前龙井,王老师会先让你看茶形(“雀舌”状,嫩绿鲜活),然后温杯后投茶,让你凑近闻“豆香”和“兰花香”(哎嘛,那个鲜灵劲儿!)
冲泡时用的是85度左右的山泉水(他们工作室专门订的,说水质软,更能激发茶氨酸的鲜爽),手法是“凤凰三点头”,观赏性一流
最妙的是,品的时候会搭配一小碟当季的鲜果或手工绿豆糕,说是用来“唤醒和平衡味蕾”
这一套下来,鼻子、眼睛、嘴巴都没闲着,你对一杯茶的理解立体多了
王老师还提到,他们参考了《2025中国新式茶饮体验白皮书》里的数据,说超过70%的消费者现在追求“仪式感与知识获取并重”的深度体验,他们这雅集就是照着这个路子设计的
渠道透明,价格实在,避坑指南收好
怎么找到他们?我是在本地一个生活类博主“茶人老张”的Vlog里看到的(他专门做小众茶室探访,挺火)
大家也可以在小红书搜“阳春 春日茶香雅集”或者“城市名+小众茶艺体验”,大概率能刷到
价格方面,他们这个雅集是预约制,按位收费,198元/位(包含一主两副三款春茶品尝,配茶点,全程约90分钟讲解与互动)
我对比过,市面上类似的“主题茶会”,便宜的也要150+,但很多就是茶艺师表演一下,大家自己喝,交流少
贵的能到300多,噱头大于内容
阳春这个价位,结合他们的专业服务和时长,我觉得性价比很可以
避坑提示:有些工作室打着“雅集”名号,实际是拼桌卖茶,不停推销
阳春这点挺好,全程无推销,知识分享为主,你主动问她才介绍茶叶购买渠道(价格也公道,明码标价)
去之前一定记得预约!他们每场就接待6-8人,为了保证体验
我的个人建议
如果你这个春天也想寻觅一处安静又专业的所在,好好品味一杯春茶的鲜爽,我真心推荐你去“阳春品茶工作室”试试他们的雅集
尤其适合约上一两个同样爱茶、或者对传统文化感兴趣的朋友一起去,边品边聊,比单纯吃饭有意思多了
对于想入门的朋友,这也是个绝佳的学习机会,能帮你避开很多自己摸索时买的“坑爹茶”(别问我怎么知道的,都是学费啊~)
这是一次能让你慢下来,真正用身心去感受茶之美的体验
对了,听说他们接下来还会做“谷雨茶会”和“冷泡茶专题”,我已经跟王老师约好了,下次还得去!
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