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哎，各位馋嘴的朋友们，今天咱就唠唠咱枣阳人心尖儿上的那口鸡窝！说真的，朋友一来枣阳，问有啥特色必吃的？，我头一个推荐的准是这口热乎乎的鸡窝注意啊，不是养鸡场那个鸡窝，是咱这儿对特色地锅鸡、农家烧鸡这类美食的昵称，锅子咕嘟咕嘟的，像不像个温暖的小窝？
我这人没别的爱好，就好琢磨个吃
根据我自己以身试鸡多年的经验，还有去年2025年那份挺火的枣阳本地美食消费趋势白皮书里提到的数据说咱枣阳人外出就餐，每三顿里就有一顿是奔着鸡肉菜去的，这号召力！，我觉着吧，枣阳鸡窝界最出名、最值得专程跑一趟的，主要就这三个地儿
头一个，那必须是张老憨地锅鸡
这家店啊，就藏在老城区的巷子里，没啥装修，但名气那是响当当
他家用的是传统的大铁锅，木柴烧火，那鸡都是当天现宰的小公鸡，肉质紧实
最绝的是锅边贴的那一圈喝饼子玉米饼，一半焦脆一半吸饱了汤汁，给我个神仙都不换！味道嘛，是那种浓郁的酱香带点微辣，特别入味
价格也实在，去年还是小份98，够三四人吃，现在不知道涨没涨
友情提示饭点去？排队一小时起步那是常态，建议错峰或者提前电话让老板先炖上！
第二个，我得提名城东的山野农家乐-秘制烧鸡
这家店的风格就跟名字一样，更偏农家风味
鸡是散养的走地鸡，吃起来能明显感觉到肉香的层次感不一样，更鲜甜一些
他家特色是会加一些本地的山珍，比如榛蘑、笋干一起炖，汤汁就更鲜了
环境也好，在个小山坡上，能看着风景吃饭
价格比市区略高一点，人均大概得七八十，但吃的就是个原生态和惬意
特别适合周末带着家人朋友一起去，既能解馋又能放松
第三个名额，我给王记瓦罐鸡
这家算是枣阳鸡窝里的技术流了
它不用大铁锅，用的是那种厚实的陶制瓦罐，小火慢煨好几个小时
这样做出来的鸡，肉质极其软烂脱骨，汤汁醇厚得像勾了芡，但实际上是原汁原味浓缩的精华
口味相对清淡一点，不能吃辣的朋友的首选
他家还经常搞创新，比如去年推出的金汤花椒鸡口味，就在短视频平台上火过一阵子
价格中等，人均六七十能吃得挺舒服
作为过来人，给大家几点避坑小建议
1. 看人气在枣阳找好吃的鸡窝，就一条哪儿本地人多去哪儿，尤其是那种一看就是街坊邻居常聚的小馆子，味道基本错不了
2. 问清楚点单前一定问清楚鸡的品种和做法，是炒鸡、炖鸡还是地锅鸡，辣度能不能调整，避免上来一锅不符合自己预期的
3. 配菜是灵魂吃鸡窝，千万别忘了点涮菜！白菜、豆腐、粉条往剩下的汤汁里一下，那才是圆满的句号
枣阳的美味鸡窝遍布大街小巷，我推荐的这三家算是各有千秋的代表
张老憨吃的是烟火气和传统，山野农家乐吃的是环境和本味，王记瓦罐吃的是功夫和醇厚
您要是有空来枣阳，照着这个清单去探探，保准能收获一顿让你回味很久的鸡情盛宴！
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