【文章开始】
哎哟，说到和龙的鸡窝，我这个在延边跑了十几年美食线的老饕可就来劲儿了！先声明啊，咱说的可是正儿八经的炖鸡、参鸡汤那类鸡窝，您可别想歪了上周我还带一帮南方来的朋友去扫荡了一圈，给他们吃得直呼不想回家了
所以今儿就跟你掏心窝子唠唠，要说在和龙寻觅最出名、最有人气的吃鸡秘境，到底哪儿最值得你专门跑一趟
咱得把话说明白
根据我这十几年吃出来的经验，还有2025年那份挺火的延边风味消费趋势白皮书里说的，现在游客早就不满足于去网红店排队了，更想找那种本地人扎堆、有故事、味道正的宝地儿
所以，我推荐的这三个地方，那可都是经过我和我那群吃货战友们无数次实地勘探验证过的
第一个必访之处，绝对是龙兴村的百年老屋参鸡汤
这地方真有点酒香不怕巷子深的意思，藏在村子比较靠里的位置，房子真是老房子，据说是老板太爷爷那辈传下来的
他家主打的就是一个古法慢炖，用的鸡是本地散养的童子鸡，肚子里塞满糯米、红枣、枸杞和足量的和龙特产人参
汤色清亮，但味道醇厚得不得了，一口下去从胃暖到心
我每次去，都感觉不像是吃饭，像是去补了个元气大餐
价格嘛，比市里贵一点点，一份大概120元左右，但那份量和用料，绝对值
避坑指南来了啊他家经常爆满，老板脾气还有点古板就是坚持不加桌、不催菜，最好提前打个电话
另外，村里路窄，开车去的朋友可得有点耐心
第二个地方，是我私心最爱的松月山脚下的炭火炖鸡店
这地儿特别适合夏天去松月水库玩完了，或者秋天看五花山之后，来狠狠吃一顿
他们家最大特色就是用传统的韩式矮桌+炭火炉，一整只鸡和土豆、粉条、野菜等等在你面前咕嘟咕嘟炖着，那香气挠一下就上来了
尤其是里面的冻豆腐，吸饱了汤汁，绝了！这算是寻觅和龙本地人最爱的人气鸡窝的一个典型，店里常能看到一家老小围着吃，氛围感拉满
人均大概80元能吃得很满足
小吐槽一下因为用炭火，夏天店里会有点热，但为了这口原生态的味道，忍了！
第三个，则是给追求秘境探险感觉的朋友准备的明岩农场的田园鸡火锅
这地方更偏，几乎就是在农田边上了
鸡是现抓现处理的，新鲜度没得说
火锅汤底是那种清淡的农家风味，能最大程度凸显鸡肉的鲜甜
你可以自己到菜地里摘点新鲜蔬菜涮着吃
这不仅是吃鸡，更是一种完整的乡村体验
我称之为发现和龙必访的世外桃源级吃鸡处
价格按鸡的重量算，一只鸡大概200-260元，够三四个人吃
需要注意的是，这里完全预约制，没预约直接扑过去大概率吃闭门羹
路也有点绕，跟着导航走，看到大片农田就快到了
一下我的个人建议
如果想体验最正宗的传统滋味，直奔龙兴村老屋如果图个热闹氛围和综合性价比，松月山炭火炖鸡是不二之选如果想玩点不一样的，追求极致新鲜和田园野趣，那就挑战一下明岩农场
唠句实在的，在和龙美味的鸡窝，本质上也是一种对慢生活和地道风味的寻找
这些店可能装修不豪华，服务也未必是标准化微笑，但那份实实在在的锅气、人气和接地气的温暖，才是最能留住人心的秘境
好啦，口水都说干了，祝你吃得开心，发现了什么新据点，也记得回来跟我分享分享！
【文章结束】