【文章开始】
哎,你算是问对人啦!作为一个在宁波生活了十几年、把逛吃当主业的老餮其实就是爱瞎转悠,我手机里存着不下二十家鸡窝馆子的定位笑
上周刚带杭州来的朋友连吃了三天,他回去上秤直接重了三斤,这杀伤力你品品要说宁波最出名的三家鸡窝,那必须是我反复刷过无数次、带朋友零差评的老三样!今天就跟大伙儿唠明白它们的具体位置和独家风味,顺带附上我的血泪避坑指南
---
一、老牌王者东钱湖农家鸡窝 藏在湖光山色里的鲜
这家店的位置可有点藏,在东钱湖旅游度假区隐学山庄附近的一条小岔路里导航搜东钱湖农家土鸡馆能精确到门口
第一次去我绕了三圈才找到门头其貌不扬,但店里永远飘着那股炖鸡的焦香!他家用的是本地跑山鸡,肉质紧实不柴,汤底加了枸杞、当归,喝一口眉毛都要鲜掉了老板说他们家的鸡每天从四明山农户那儿收,绝对不喂饲料
划重点
- 价格小锅98元够2-3人吃,加份年糕和青菜绝配年糕吸饱鸡汤后糯到粘牙
- 避坑千万别周末饭点直接冲!去年宁波本地餐饮白皮书显示他家平日晚市排队平均1小时,建议提前打电话让老板留个灶别问我是怎么知道的,都是眼泪
- 打卡姿势吃完沿着东钱湖绿道散步,傍晚看落日波光粼粼,发朋友圈直接封神
---
二、市井传奇鼓楼巷子鸡窝 烟火气王者
如果你想体验一边啃鸡爪一边听宁波老阿姨唠嗑的沉浸式本土氛围,鼓楼孝闻街那片的老巷子必须安排!这家没有招牌,本地人直接叫阿嫂鸡窝具体位置在鼓楼西侧停车场对面的红色铁门院里
环境嘛咳,介意的慎入,但味道真心绝干锅鸡用柴火灶猛火翻炒,加宁波特色臭冬瓜和年糕块,咸香辣层层递进,我每次都能干三碗饭!
贴心提示
- 价格人均50元吃到扶墙,但只收现金对,就是这么倔强
- 隐藏菜单让阿嫂加一勺她自制的虾酱,咸鲜味直接提升一个维度
- 避坑巷子窄不好停车,建议地铁1号线鼓楼站H口出来步行5分钟
最近某音上有个主播拍了他家,现在晚上七点后基本鸡骨头都不剩了
---
三、新派网红鄞州南部商务区鸡汤界的爱马仕
这家鹭岛鲜炖在鄞州区和丰创意广场对面,走的是精致路线适合带约会对象去
招牌松茸竹荪炖鸡用的海南文昌鸡,汤色清亮如茶,一口下去肠胃都舒坦了虽然价格小贵单人套餐128元,但根据2025年长三角轻奢餐饮趋势报告,他家连续半年占据宁波白领午餐热搜榜前三,不是没道理的!
精致局攻略
- 打卡亮点环境INS风,鸡汤能免费续一次偷偷说,第二锅味道更浓
- 避坑别点辣味套餐!他家的川渝风味汤底完全比不上原汤的精华
- 周边联动吃完溜达去旁边的宁波博物馆消食,文艺美食两不误
---
我的终极建议
如果时间紧,直接冲东钱湖那家,经典不出错想体验市井烟火就去鼓楼巷子记得带现金!要是追求拍照发圈和舒适度,鹭岛鲜炖准没错唠叨一句宁波的鸡窝文化精髓就是慢火熬鲜,赶时间可尝不出真滋味哟!对了,吃完记得喝杯本土绿茶解腻,这是老宁波的隐藏流程
【文章结束】