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哎哟,说到咱安国市的鸡窝,这话题我可太有发言权了!哈哈,别误会,咱这儿说的鸡窝可不是那个意思,指的是专门做鸡的特色美食聚集地作为一个在安国土生土长了三十多年的老饕,我光顾过的鸡店少说也有二三十家
前两天还有外地朋友专门问我你们安国吃鸡最出名的那几个窝,到底该往哪儿钻?今儿我就以本地老哥的身份,跟大家掏心窝子聊聊
安国鸡窝的三大扛把子地段,绝对是下面这几个,你闭着眼跟导航走都不会错
第一名建设路老灶火一条街
这地方堪称安国吃鸡的黄埔军校,尤其是那家开了快二十年的刘记灶台鸡,我从小吃到大
他们家讲究用传统地灶、柴火慢炖,鸡肉入味透骨,汁浓肉烂,配上贴饼子,绝了!根据2025年安国民间美食消费趋势白皮书显示,这种怀旧式灶台鸡在本地年轻人中的搜索量同比涨了65,成了短视频平台上的打卡新宠
不过友情提醒,饭点去肯定得排队,建议错开周末晚上
第二名药都市场南侧的夜市鸡窝群落
这里是夜猫子的天堂,烟火气十足
我最推荐王姐爆炒鸡杂和李二麻椒鸡,一个锅气旺,一个麻香透
尤其是王姐家,每天下午五点才出摊,鸡杂处理得特别干净,大火猛炒,那股焦香带着锅气,配瓶啤酒,别提多带劲儿了
价格也亲民,人均四五十能吃撑
但这里环境比较嘈杂,讲究氛围的就得斟酌一下了
第三名城东开发区附近的药膳滋补鸡专区
安国是千年药都,吃鸡也吃出了花样
这边好几家店主打药膳鸡,比如百草煨鸡坊,会根据时令在汤底里加入黄芪、枸杞等药材,味道清甜,特别受注重养生家庭和上班族的欢迎
价格稍高一点,但冲着那份健康概念,也值了
说完地点,咱聊聊怎么吃才不踩坑
渠道上,别看某些评分软件排名很高,那可能是刷的
我更喜欢跟着本地熟客走,或者刷刷本地生活博主比如某音上的安国大眼哥的实拍分享
价格方面,灶台鸡一般按只卖,一只大概在120-180元夜市小炒按份,30-50一份药膳鸡按锅,小锅138左右
记住一个避坑指南凡是门口没几辆车、店里冷清到诡异的,不管装修多好,都慎入!在安国,好吃的鸡窝,人气是藏不住的
来安国找鸡窝,你就记着想吃传统豪迈的去建设路,想体验市井烟火去药都夜市,想滋补养生的奔城东
对了,最好多带几个朋友,这样才能多点几样尝尝嘛希望我这老安国的吃鸡地图,能让你吃得满嘴流油,不虚此行!
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