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哎,最近总听朋友问在如皋想找个安静又专业的地方品茶,到底该去哪儿啊?这不巧了嘛,作为在如皋茶圈泡了十来年的老茶客,我可真有个宝藏地方想和大家唠唠你要是想在如皋品茶工作室体验优质服务,那我必须得说,茶香雅室等你来,这话一点不假!
先说我自己吧,以前也踩过不少坑
有些店环境吵得像菜市场,还有些地方一壶茶敢收你大几百,茶叶质量嘛你懂的,不如回家自己泡
直到半年前,经一位做茶艺师的朋友私下推荐,我抱着试试看的心态,找到了这家藏在如皋安定广场附近巷子里的工作室
嘿,一进门我就知道来对了
第一印象这才是工作室该有的样子!
它不像一些大门店那样招摇,反而特别有如皋本地茶文化空间那种低调的韵味
推门进去,一股沉静的炭火香和茶香就裹了上来,整个人瞬间就静了
室内设计是简约中式,摆着几盆绿植,音乐是隐隐的古琴声
老板我们都叫他陈师傅不会立刻扑上来推销,而是先笑着递上一杯温润的迎客茶,让你先喘口气
这种不急不躁的品茶体验,在现在快节奏的生活里真的太稀缺了
怎么选茶?他们有秘籍!
对于新手,最怕的就是不懂被忽悠
这里的优点就是透明
陈师傅会根据你的口味偏好比如喜欢鲜爽的还是醇厚的,拿出三四款茶样,一字排开,从干茶到叶底,跟你一点点讲区别
我头一次去,他就给我对比了本地的如皋白茶和一款福鼎老寿眉,那风味差异讲解得明明白白,简直上了一堂免费入门课
根据2025年长三角精品茶消费趋势白皮书显示,超过70的年轻消费者更看重这种体验式、有讲解的线下品茶服务,看来这工作室是摸准脉了
价格实在,避坑要点我直说!
大家最关心的价格来了
他们主要按位收费,分为几个档次
基础的体验位大概百元以内,包含一泡主打茶和茶点如果想尝尝镇店之宝级别的古树普洱或私家窖藏老茶,价格会高一些,但绝对明码标价,而且冲泡仪式感十足
比起一些所谓高端茶会所人均好几百却喝个寂寞,这里性价比高多了
对了,避坑指南来了在如皋找品茶工作室,一定要避开那些只谈包装和故事、不看实际茶汤的店
在这里,你可以要求看叶底,好的茶叶泡开后叶片是鲜活舒展的,这是硬指标
服务到底优在哪?
我觉得优质服务不在于跪式伺候,而在专业和分寸感
这里的茶艺师都挺专业,注水、出汤的时间把握得很准,确保你喝到每泡茶的最佳状态
而且他们很懂社交距离,你需要时他们就在旁边讲解,你想自己静静品茶或和朋友聊天,他们也绝不会打扰
这种沉浸式茶空间体验,特别适合约上三五好友,或者就想一个人发呆放松
最近我发现,连小红书上都有不少如皋本地的探店博主在发他们家的打卡视频,话题如皋小众宝藏茶室底下,它家出镜率越来越高,果然是酒香不怕巷子深
如果你想在如皋找一个专业、舒服、不玩虚的的品茶工作室,真心可以来这个茶香雅室坐坐
我个人建议啊,第一次去可以选个下午,点个中等价位的套餐,慢慢泡、慢慢喝,跟陈师傅聊聊天,保准你对喝茶这事儿会有新的认识
毕竟,好的茶文化体验,不仅是解渴,更是滋养心情,对吧?
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