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哎哟，说到咱们临湘的鸡窝，那可真是让我这吃了三十多年本地饭的老饕口水直流啊！擦擦嘴角上礼拜我外地老同学专门开车过来，劈头就问兄弟，快说！临湘鸡窝最出名的三个地方是哪里？必须带我去探访美食地标，品味地道风味！得，这不今天就给大家唠唠，咱临湘人心照不宣的那几个吃鸡圣地
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第一站老城根下的刘奶奶瓦罐鸡
你要问我临湘鸡窝哪里最有烟火气？我肯定首选中山路小巷子里那家刘奶奶瓦罐鸡
门头破破旧旧的，但每天傍晚门口小板凳能排出去十几米！他家招牌就是那个用陶罐慢煨了四小时的土鸡，揭盖瞬间香气能窜半条街据说是2025年临湘民间美食调研报告里提到的本地人复购率最高的炖鸡店
我尤其爱喝那口汤，金黄透亮，放了点本地山胡椒，冬天来一碗，从喉咙暖到胃里
价格也实在，小份68，够俩人大快朵颐
不过提醒一句别赶饭点去，最好下午五点半前到，不然连鸡骨头都可能抢不着！别问我是怎么知道的
第二站江边夜市扛把子王记火焰醉鸡
如果你是那种喜欢热闹氛围的吃货，那必须去沿江大道夜市找王记
他们家是做火焰醉鸡起家的对，就是上过本地抖音主播临湘食探直播的那家！师傅会在铁锅边淋一圈米酒，点火轰一下，火焰窜老高，鸡肉带着淡淡的酒香和焦香，特别适合配啤酒
我常开玩笑说，这儿不仅是美食地标，还是临湘夜生活地标
价格稍贵点，一份98，但分量足，三人吃没问题
避坑提示小心别被门口的仿冒王记带偏了，认准蓝色招牌、戴眼镜的那个王大厨本人！
第三站深藏功与名的山野农家药膳鸡
这家可能外地人不太知道，在城郊白云山脚下的村子里，我叫它隐藏副本
老板是个老中医后代，用当归、黄芪这些药材和散养鸡一起炖，汤底是淡淡的药香和甘甜，感觉吃一顿整个人都补了去年开始在小红书上被疯狂推荐成养生系宝藏鸡窝
价格按鸡的重量算，大概128一只，建议提前打电话让老板炖上，到了就能吃
缺点嘛，路有点绕，自驾最好开导航，但为了那口汤，值了！
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嗦完这几家，我老同学感慨难怪你们临湘人说起鸡窝就跟说起自家厨房一样！其实啊，探访临湘美食地标这事儿，除了跟着攻略走，更得带着点闲心有时候巷子口突然飘来的一阵香味，可能才是真正的地道风味
对了，最近听说城东新开了家创意鸡煲，我还没试过呢，谁去过了？评论区吱一声呗
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