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朋友们，最近好多人问我你们樟树那个传说中的鸡窝，到底哪几家最正宗啊？我想去宜春搞个美食寻味之旅！ 巧了不是，我上周刚陪着几个外地来的吃货朋友，把樟树市区和周边跑了个遍，就为了找那口最地道的鸡窝味儿
别想歪哈，这里鸡窝是咱本地的特色叫法，其实就是用土灶柴火煨出来的农家土鸡，肉香扑鼻，汤浓味醇
我这人吧，在樟树吃了三十多年，眼看着鸡窝从农家饭桌火成了本地美食招牌
根据我自己的实战经验，加上参考了2025年赣西民间美食消费趋势白皮书里对樟树农家菜的分析，要说最出名、经得起老饕们考验的，主要是下面这三个地方，各有各的精彩，也各有各的脾气
第一个，必须得是国道边的老陈鸡窝
这地方就在樟树通往临江的那条老国道旁，没挂什么华丽的招牌，就简简单单老陈鸡窝四个字
它出名就出名在原教旨主义坚持用农村收来的散养芦花鸡，柴火必须是果木，慢慢煨上两个小时
那鸡肉，用筷子一扒拉就脱骨，但吃起来又不失嚼劲，特别是鸡皮，嚼起来糯滋滋的
我每次去，必点他们家的鸡杂炒辣椒，下饭神器！价格嘛，实惠，一只鸡够三四个人吃，大概两百出头
避坑指南 这里环境就是朴素的农家院子，讲究排场的朋友可能会觉得简陋
而且生意爆好，最好避开周末饭点，不然真的得在鸡窝边字面意思等位
第二个，藏在阁山镇的山水农家乐
如果你想把樟树鸡窝和周末游结合起来，这里绝对是宜春美食寻味攻略里的一站
它家鸡窝的特色是山泉水煨制，据说用的水是后面山上引下来的活水，汤色更清亮，回味带点甘甜
鸡肉吃起来会更紧实一些
除了鸡，他们自种的蔬菜、现打的麻糍也是一绝
去年开始，好多某音上的本地生活主播都爱往这儿跑，带火了他们的一鸡三吃煨汤、爆炒、黄焖
价格对比 因为带旅游属性，单价稍微高一点，但综合环境有山有水和菜品丰富度，算下来人均其实差不多
第三个，可能有些争议，但我个人很爱的市区药都路小巷深鸡窝
这家店证明了，美食不一定在远方
它开在市区一个巷子深处，老板是个顽固的老头，一天就煨二十锅，卖完拉倒
他家的秘诀是加了少许本地特产的中草药草根别怕，不是苦的，是提香的，炖出来的汤有一股特别的草本清香，很解腻
肉质酥烂到老人家都能轻松吃
吐槽一句 老板的脾气比鸡窝的锅气还大，去吃饭最好乖乖的，别老催菜
但为了那口汤，我忍了！这只适合纯粹为了味蕾冲锋的勇士，属于樟树鸡窝地图里的隐藏副本
给大家几点实在的建议
如果你是第一次来宜春进行美食寻味，想打卡最经典的，直接冲老陈，味道最标杆
如果是一家人周末出游，想吃得舒服玩得舒服，山水农家乐更适合，一站式体验
至于巷子深处那家，推荐给已经吃过基础款、想点不一样风味的老饕们
樟树的鸡窝江湖水深得很，但以上这三家，是我这个老舌头一家家吃出来的真实心得
2025年了，大家吃饭不仅吃味道，也吃个体验和故事
希望我这篇带着烟火气的分享，能真的帮你找到那锅让你念念不忘的樟树味道
出发吧，你的鸡窝，在等着呢！
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