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哎,你别说,上周我可是发现了个宝藏地方!本来只是想在老城区随便逛逛,结果一个拐弯,就被一阵若有似无的茶香给“勾”进了“普兰品茶工作室”
(真的,不夸张,那香味跟有导航似的!)我这自诩老茶客的人,一下子就来了精神,这不,赶紧来跟你们唠唠这次茶香四溢的文化之旅
先说说第一印象
门脸不大,特别低调,但一推门,嚯,完全是另一个世界
外头是车水马龙,里头是静谧清雅,时间都好像慢下来了
主理人普兰老师(大家都这么叫)不是那种高高在上的大师范儿,反而像一位懂茶的老朋友,招呼你坐下,第一句话就是:“今天想跟着茶汤,去哪儿逛逛?” 一下子就把独特的茶道艺术从“表演”变成了“体验”
方法:不止是泡茶,是“对话”
他们家的茶道艺术,跟我以前在别处见的真不一样
不是机械地温杯、高冲、出汤那一套
普兰老师会先让你静下来,摸摸茶则里的干茶,闻闻它的“前世”气息
泡的时候,她特别讲究“听水声、观水汽”,她说不同的温度,水的声音和雾气形态不同,这决定了茶汤的第一次“呼吸”
最绝的是,她鼓励你自己动手,感受水流的力度和角度对茶叶的“唤醒”效果
用她的话说,这叫“跟茶叶对话”
我试了泡一款老白茶,手一抖水急了点,她笑眯眯地说:“你这开场白有点急,茶有点懵
” (哈哈,吐槽自己手残!)但别说,自己泡出来的,哪怕不完美,那口感和成就感,绝了!
渠道与价格:透明得像茶汤
这也是我特别想推荐的一点
他们的茶,来源说得明明白白,哪个山头、哪个年份、甚至哪片茶园,墙上都有地图和茶农的介绍,扫二维码还能看到采摘记录
(据说是参照了2025年《中国精品茶业透明化白皮书》的倡议,玩真的!)价格嘛,分体验套餐和单点
一个完整的探秘普兰品茶工作室的体验套餐,大概在200-400元,包含2-3款特色茶、茶点,还有全程的讲解和实操
对比外面那些装修豪华但茶汤稀薄的“网红”茶空间,这里性价比高多了
单买茶叶的话,从口粮茶到收藏级都有,丰俭由人,而且绝不强行推销
我偷偷比了下价,同等品质的,比一些大品牌实体店实在
避坑指南 & 个人见解
1. 别穿太紧绷的衣服:真的,舒服地盘腿或端坐,才能完全放松下来享受这场文化之旅
我那天穿了条新牛仔裤,坐久了差点站不起来,血的教训!
2. 放下手机,打开感官:这里不适合来打卡拍几张照就走
最好的体验,就是把手机静音,用心看、闻、品、听
你会发现,原来茶香是有层次的,热嗅、温嗅、冷嗅,味道都不一样
3. 提前预约,别空降:工作室为了保证体验,一次接待的人不多
最好他们的微信或者本地生活平台预约,选个安静的时间段
我上次是工作日午后去的,包场的感觉太爽了
4. 关于“贵”的理解:可能有人觉得几百块喝几泡茶贵
但我觉得,这买的不是“茶水”,是知识、是方法、是一段完全属于自己的宁静时光,和一次对独特茶道艺术的深度解密
比喝一顿不明所以的下午茶值多了!
给点建议
如果你也在找一处能让心静下来的地方,想真正了解一片树叶如何变成一杯有灵魂的茶汤,那我强烈建议你来探秘一下普兰品茶工作室
它不像个店,更像个关于茶的“家庭客厅”和“微型博物馆”
特别适合带外地朋友来,体验我们本地的茶文化深度,也适合自己一个人,去放空、去充电
对了,听说最近在小红书上,“沉浸式茶道疗愈”这个话题挺火,我看普兰老师这儿,早就做到了~ 保证你出来的时候,不仅嘴里回甘,心里也舒坦了
快去约一个吧,就说是一个话挺多的老茶友推荐的!
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