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哎，朋友们，前两天刷抖音，看到一个外地主播来榆林探店，满大街找鸡窝吃，结果跑去农家乐看老母鸡下蛋去了笑死，我这才发现好多游客对咱们榆林的鸡窝有误解啊！作为土生土长、在榆林混了快二十年的老饕，今天我必须得掰扯清楚咱榆林人嘴里的鸡窝，那是专门做铁锅炖鸡、地锅鸡的宝藏小馆子，烟火气十足，不是真去找鸡下蛋的地方哈！
据我这几年混迹榆林美食江湖的经验，加上偷偷翻过我那开餐馆的表叔的2025年榆林本地餐饮趋势白皮书，数据显示啊，这种围着铁锅啃鸡肉、贴饼子的鸡窝式消费，近几年在榆林年轻人里热度暴涨了30以上，成了实打实的榆林必打卡美食地标
下面我就把自己压箱底的三个神级鸡窝据点分享给大家，附带超详细打卡攻略，保你吃得地道、不踩雷！
必须点名老城墙根炖鸡馆榆林人一般直接叫南门那家
这家我至少带过五拨朋友去吃过，回头率百分百
它就在榆阳区南门附近的一个小巷子里，环境嘛，就是那种典型的破旧风哈哈，但香味能飘出半条街
他家的招牌是干蒸鸡，鸡肉先炒后炖，汤汁收得极浓，那个鲜辣入味啊尤其要抢锅边那一圈玉米饼子，蘸着汤汁吃，绝了！价格也实在，小锅98块够2-3人吃，人均40-50元能吃到撑
避坑指南千万避开周末饭点，它家不大，排队能排到你怀疑人生最好提前打个电话让老板先炖上
第二家，是我私藏的开发区大灶台
在榆林高新区那边，位置稍偏，但绝对是榆林地锅鸡的王者！它家是每个桌上真有一口大铁灶，烧木柴的，那种柴火香气是煤气灶比不了的
鸡肉炖得烂乎，里面加的干豆角、土豆块吸饱了汤汁，比肉还香
我上次去吃，还参照小红书上榆林隐藏菜单的攻略，额外加了份手擀面进去煮，直接升华了！价格略高一点，人均大概60-70元，但氛围感和味道值回票价
温馨提醒它家默认口味偏咸，下单时记得喊一嗓子师傅，口淡点！
一家，推荐给追求极致体验的朋友驼峰路农家鸡窝院
在北面的驼峰路附近，是一个小院子，夏天坐在院里星空下啃鸡腿，感觉超级棒
他家主打一鸡两吃，一半做辣爆鸡块，一半用鸡汤涮菜，尤其适合人多聚会
鸡肉据说是本地散养的，吃起来确实更紧实有嚼头
根据我的榆林美食打卡清单经验，它家算是环境与口味兼顾的典范
不过价格小贵，人均得80元左右，而且最好开车去，打车回来有点难
一下我的个人建议
如果来榆林时间紧，直奔老城墙根体验最地道的市井味要是三五好友想热闹一下，开发区大灶台绝对不会错要是想悠闲点、顺便拍点好看的照片发朋友圈，那驼峰路的院子是你的菜
啊，来榆林不吃一顿这样的鸡窝，你算是白来了！这都是我吃了无数顿才出的精华，信我，准没错擦口水去了
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