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搓搓手姐妹们,可算等到你们问这个问题了!作为一个月至少跑三趟安达的资深鸡窝者我老公说我这几年在安达吃的鸡能绕小区一圈,今天必须把压箱底的干货给你们唠明白
安达鸡窝哪家强?跟我走,绝不迷瓢!
先划重点啊,经过我亲身试毒和2025年龙江地方特色餐饮白皮书的数据佐证,安达本地人公认、外地朋友来了必去的三大鸡窝圣殿,基本就是下面这三家,各有各的绝活,听我慢慢道来
第一名老王家炭火烧鸡 烟火气里的扛把子
哎呀,一想到它家我就流口水这家绝对是安达鸡窝界的老字号,不开导航你根本找不着,就藏在一条小巷子尽头
他们家的特色就是炭火现烧,那个鸡皮烤得是嘎嘣脆,里头的肉又嫩得能掐出水来
每只鸡都经过独家秘料腌制,炭火慢慢煨烤,那个香味儿能飘出二里地!
怎么找 价格你就直接在导航搜安达老王家炭火烧鸡总店,认准清河路那家
人均大概60-80元,一整只鸡够两三个人吃,性价比之王!比那些花里胡哨的网红店实在多了
避坑指南切记!一定要避开饭点高峰,最好下午一两点或者晚上七八点后再去,不然排队排到你怀疑人生别问我怎么知道的,上次等了快一小时,腿都站细了
还有,他们家环境就比较嗯,接地气,讲究高档餐厅氛围的姐妹慎重哈
第二名刘记地锅鸡 围着锅台嗦鸡爪
这家主打的就是一个氛围感!大大的铁锅支在桌子中间,炖上鸡肉、排骨、或者鱼肉,边上一圈贴上金黄的玉米饼子
等锅咕嘟咕嘟冒泡的时候,掀开锅盖,热气腾腾,那个香味直接往你鼻子里钻
尤其是里面的鸡爪,炖得软烂脱骨,一嗦喽,绝了!简直是社交悍匪的福音,一群人围着锅边吃边聊,感情迅速升温
怎么找 价格分店有好几家,我常去的是开发区旗舰店,环境相对好一点
人均70-90元,包含主菜和好几种配菜,相当划算
避坑指南点菜时服务员可能会极力推荐你加很多配菜,理性消费啊朋友们!先点个基础套餐,不够再加
另外,最近某音上有个主播吃遍东北强力推荐过它家,导致周末人气爆棚,建议提前电话预约,不然真的没位置
第三名秘制安达熏鸡 临走必带的伴手礼
如果说前两家是现场体验派,那这家就是经典风味派
他家的熏鸡颜色枣红,油光锃亮,用的是传承的老方子,烟熏味特别足,但又不呛人,肉质紧实有嚼头
很多本地人逢年过节或者有朋友来,都会专门来这买几只带走
我每次回老家,都必定来这儿打包,堪称安达旅游必买特产No.1
怎么找 价格市中心商业街就有门面,非常好找
按只卖,一只大概50-70元,看大小
真空包装的能放好几天
避坑指南买的时候可以让店家帮忙撕开,现场尝一块看看口味合不合适
他家偏咸香,口味淡的朋友可能觉得有点齁,可以搭配点主食或啤酒
注意看生产日期,买新鲜的最好吃
一下我的安达鸡窝探访心得
想体验最local的烟火气,直奔老王家想热热闹闹搞团建或者朋友小聚,刘记地锅鸡是不二之选想给家人朋友带点特色风味回去,秘制熏鸡的礼盒绝对拿得出手
哦对了,现在不是流行特种兵式旅游嘛,你们完全可以规划个安达鸡窝一日游,中午地锅,晚上烧烤,临走再拎只熏鸡,完美!肠胃不好的备点消食片,别怪我没提醒你
行了,干货都倒给你们了,快去打卡吧!保证你吃完回来,只会说一个字值!
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