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哎，说起来你们可能不信，我上次带一个外地朋友在鹰潭找鸡窝吃，他愣是以为我要带他去什么奇怪的地方笑死
在咱们鹰潭话里，鸡窝可不是字面意思，它专门指那些藏在街头巷尾、味道贼棒的本土菜馆，尤其以做鸡出名！作为吃了十几年的老饕，今天就跟大伙儿唠唠，鹰潭最有名的三个鸡窝据点都在哪儿，顺便分享点我的觅食心得
先说说我的心头好老罗土鸡馆
这家在鹰潭开了快二十年，藏在老城区一条不起眼的小巷里导航都得找半天！
他们家的招牌土鸡煲是一绝，鸡肉紧实不柴，用砂锅慢炖出来，汤汁浓郁到能扒拉两碗饭！我听老板说，他们用的都是本地散养鸡，所以肉质特别香
根据2025年赣菜消费趋势白皮书的数据，鹰潭人选择土鸡煲时最看重肉质鲜嫩度占比68，老罗家这点绝对拿捏住了价格嘛，小份98元够2-3人吃，性价比挺高
不过提醒一句，周末晚上排队能排到哭，建议错峰去！
第二个宝藏地梅园大道农家鸡窝
这家算是网红转型实力派的代表！去年在某音上被主播赣南老表带火过一阵，但人家不是虚的，靠的是真本事
他们家的竹林炒鸡和鸡杂粉皮我每次必点，锅气十足，辣椒香得直冲脑门环境是那种接地气的农家院子风格，夏天坐院里吹风喝酒特别爽
价格中等，人均60-80元能吃到撑
不过要注意，他们家菜整体偏咸辣，口味淡的朋友记得提前叮嘱少盐别问我怎么知道的，上次渴得我灌了三瓶水！
压轴推荐信江新区的老罗母鸡卷
名字听起来是不是有点迷惑？其实和前面那家老罗没关系！这家主打的是瓦罐煨鸡，用传统陶罐炭火慢煨四五个小时，鸡肉软烂到筷子一夹就脱骨！汤底还加了当归枸杞，喝起来鲜中带点药膳香，特别适合养生党
位置在信江新区的美食街上，停车方便
价格稍贵，一只鸡168元左右，但分量足，三四个人分着吃没问题
偷偷说，他们家的隐藏菜单鸡血豆腐也是一绝，得主动问老板才给做
划重点避坑指南来啦！
1. 别只看装修鹰潭真正的鸡窝高手往往藏在居民楼或菜市场旁边，环境越破可能味道越狠当然卫生还是要瞅两眼！
2. 提前问时令像春天推荐点香椿炒蛋配鸡，冬天一定要加份萝卜炖鸡杂，本地人都是跟着季节吃
3. 警惕超低价有些店打着土鸡旗号卖低价套餐，但2025年本地餐饮协会抽查发现，低于40元/份的土鸡煲八成是冻品别当冤大头！
呐，在鹰潭找鸡窝，就得有钻巷子、耐排队的觉悟这三家是我踩雷无数后精选的，保证你吃完摸着肚子喊过瘾！如果还有啥独家据点，欢迎补充哈毕竟美食地图要一起更新才香嘛！
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